这道酱炒西葫芦瓜,有点厨艺底子的都能做

时间:2018-10-17 11:36:40 来源:美食仔作者:西葫芦点击:

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西葫芦瓜是一种不错的果蔬,家里人经常拿来清炒着,口感嫩滑,起来还不错。

但是这个多了也会腻,或者说想换个不一样的口味。仔仔接下来给各位介绍的是酱炒西葫芦,喜欢的亲们可以看看。

这道美味做法来看,并不是很难,还是比较简单的,只要有点厨艺底子基本能做出来。

|| 酱炒西葫芦

材料:西葫芦瓜、大蒜、葱、皮、甜面酱、

做法

1.首先,将西葫芦清洗干净,放在案板上切成片状。大蒜去皮后切成片。聪洗干净后切成葱

2.锅里放入适量锅后将大蒜片以及葱,一同放入锅里炒香,而后放入皮,接着翻炒。

3.炒得差不多时,将西葫芦瓜片放到锅里翻炒,加入甜酱面,少许翻炒均匀,待熟后即可出锅食用

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