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【窝是大厨】——菠萝鸡块DIY

时间：2018-10-17 04:55:35 来源：窝窝volia作者：菠萝点击：

周日在网上看到一款菜式——菠萝鸡块，感觉蛮简单的，

周六就在家里尝试了一下，效果还不错额：）

这个是原版正品：）

食材： 嫩鸡半只（实际我用了一只）,

菠萝四大片,酒,葱,生粉,胡椒粉,生抽。

制作程序：

1.鸡洗净切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。

2.菠萝切小块。

3.鸡块倒沸水中煮2分钟，捞出洗净烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，占酒;

4.加入少量清水，加盖5分钟后加菠萝，炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可！

个人感觉模仿得还不错额，俺还在成品上加了几片薄荷叶，清香扑鼻额。

剩下的菠萝片用盐水浸泡以后当水果吃额：）

我变，我变，我变变变~！这个俺将作为《窝是大厨》之保留曲目：）

呵呵，哈喇子滴滴没有啊？瞧瞧俺家团团也馋了，吃不到的苦啊，555555555

柬埔寨人这样做甲鱼，烤焦了照吃不误，一般人接受不了

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