时间:2018-10-17 00:31:34 来源:北京时间作者:豆豉点击:
这个时代每分每秒都在变化,每天都有新奇的事物在出现,相信谁都不想错过这个世界的变化,谁都想活久一点来享受这个新奇的世界,但随着年龄的增长,人们的血管就会越来越脆弱,特别是老年人极易出现血管堵塞的情况,血管堵塞是指由于年龄、饮食因素,在血流缓慢、血液成分改变或血粘度增加等情况形成血栓,致使血管封闭而言。血管堵塞对身体的影响是全方面的,因此要保护好身体,防止血管堵塞。其实想要疏通血管,只要多吃这一味“天然药”就可以了,它就是豆豉。豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料,颜色有黑色也有黄色的,口味有淡的也有咸的,被称为“化血栓第一豆”,以下就是豆豉的一些功效。
一、改善肠道菌群
豆豉中富含大量的豆类纤维,多吃豆豉可以帮助肠胃蠕动,促进肠道菌落产生更多有益健康的物质。
豆豉中的白藜芦醇含量很高,这种物质可以抑制体内细胞的衰老,促进身体的抗氧化作用,起到延缓衰老的作用。
豆豉的硒元素比高硒食物大蒜、圆葱都要高,这种元素不仅有极强的抗癌作用,治疗癌症的效果也非常好。
豆豉中含有大量能够溶解血栓的尿激酶,血栓是血流在心血管系统血管内面剥落处或修补处形成的小块,老年人多吃豆豉能够有效地预防血栓的形成,除此之外豆豉对改善大脑的血流量也有非常有效果,非常适合老人吃。
豆豉不仅有以上的这些功效,做法还很多,可以将其放入排骨、鸡肉、鱼肉等食物中做成菜品,而且不用担心菜式的单调,不仅营养价值高,味道还鲜美。在享受美食的同时,还能养护身体,何乐而不为呢?
身体是我们自己的,爱护自己的身体是对自己负责的一种表现,拥有健康的身体 ,才能享受愉悦快乐的生活。年轻的时候总想着拼搏赚钱,改变自己的命运,赚钱来报答父母,而疏忽了对身体的照顾,到一定年纪就要懂得调理自己的身体了,金钱是换不来时间的,身体也会经不住我们的消磨,你怎么对待生活,生活就怎么对待你,同样道理,你怎么对待身体,身体就怎么回报你。唯有爱自己的身体,身体才能健康起来,让我们一起来养护身体,做一个健康的人吧。
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