时间:2018-10-17 00:26:28 来源:211放牛作者:山楂点击:
我国土地辽阔,物种丰富,因气候的问题,很多的植物分布也都不一样,比如在我国北方,主要耕地为旱地,因此农作物就是小麦和一些杂粮,而在我国南方,雨水较多,所以以水田为主,种植水稻、甘蔗等,所以会有“北麦南稻”的说法;而除了这些主要粮食以外,还有些瓜果蔬菜也分南北,正如我们今天要介绍的这种果子,它主要就是生长在北方,在当地甚至都有一套完善的产业链,并有“百果之王”的称号。
这种水果在北方很受追捧,它果期成熟于9-10月,这个时候正是北方的秋天,满山的树叶开始变黄掉落,而它却红彤彤的,特别壮观,因此,当地人叫它“山里红”,其实,这种山里红就是我们最熟悉的“山楂”了;对于山楂,生活在北方的朋友应该都不陌生了,也是想小时候农家娃子的零食之一,野生的山楂树一般生长于山谷或山地灌木丛中,而最多的是在嵩山那带,相信不少人小时候都爬过这山楂树吧。
山楂之所以受追捧是有原因的,一是受农民追捧,山楂树的适应能力很强,容易种植,随便在农田旁边都可种植,而且它寿命长,很抗洪涝,特别是产量还特别的高,一棵10年以上的山楂树产量可达300公斤以上,因此很受农民的追捧;二是受消费者追捧,山楂是一种很好的水果,它味道稍有酸涩,却非常的健脾开胃,消食化滞,对于胃肠运动功能具有调节作用,因此在饭后吃几颗山楂,对消化是很有帮助的,而且,山楂不仅能当鲜果吃,它还可制成各种副食品,如山楂片、山楂茶等,而最有回忆感的应该是冰糖葫芦了。
山楂不仅是水果,其实,它还可以入药,很多药房在的中药盒子里,都会
有一味山楂,它作用可大着呢,山楂具有消食、祛瘀、降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效;特别是女性哺乳断奶期间,用山楂加荞麦煮水,可消除胸部胀痛;所以说,山楂被誉为“百果之王”是名副其实的;但需要注意的是,孕妇及脾胃虚弱的人群,不可食用山楂哦。
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