时间:2018-10-16 22:26:45 来源:若枫说股作者:土鸡点击:
材料:土鸡半只、红枣10颗、枸杞20颗、姜1块、花椒5颗、盐。
2、烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。3、大火煮开后,改成中小火,放入红枣和枸杞,盖子煲2——3小时以上,调入盐即可。
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