时间:2018-10-16 16:31:09 来源:健康的秘密基地作者:野菜点击:
1、野菠菜
野菠菜有很高的食疗价值,功效强大,具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿、泄热通便、杀虫止痛、防止便秘等功效。可炒食、做汤、做馅、凉拌吃,口感嫩滑,味道鲜美;野菠菜中含有丰富的维他命A、维他命C和草酸,它的叶、根既可以当菜吃,也可以入药。
2、鸡头莲
鸡头莲也叫芡实,是农村营养价值很高的野菜,果实可食用,也作药用,有很高的药用价值,具有补肾涩精、补脾止泻、强壮身体、补中益气等功效;可治疗老人小便频数,梦遗滑精,妇女带多、腰膝酸痛酸。
3、蚕菜
蚕菜学名落葵,又称紫葛叶,经常食用具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、皮肤光滑紧致,越来越年轻。它以幼苗和嫩梢供食,质地滑嫩多汁,色泽油绿,气味清香,柔滑爽口,风味独特。
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