舌尖上的进口博览会!“上海特色小吃馆”开馆~二三十块也能能吃得很好咯~

时间:2018-10-16 12:07:37 来源:周到客户端作者:上海点击:

导读:[db:简介]
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还有20多天,首届中国国际进口博览会就将正式拉开帷幕。此前国家会展中心里的餐饮场所大多以中西式餐为主,如今又有了新样咯~

今天上午,“上海特色小馆”正式开馆,为来到“四叶”的客商、观众提供贴心、有特色的餐饮服务。

我们先来现场看一下吧~

馆位于国家会展中心R-L107、108,共分为两大块,这边厢可以腾腾的生煎、牛,那边厢可以买到方便、可携带的三明治、伴等等

先来看看以堂为主的区域,大壶春的生煎馒可是现的哦~

、大、双拼都可以选,估计每天总共可以供应5000只都是以套餐形式销售哒,大家看看价格,双拼套餐26,双人套餐50块解决~

而老盛昌还有“定制款”,煎有上海本帮特色的雪丝馅的,考虑到部分展商、观众的需求,还特别推出了牛。还有蟹、番茄牛,真是哒哒滴啊!

王家沙也提供了点心套餐,蟹粉小笼加鲜蒸饺,搭一瓶软饮也就35~商务套餐30元。

还有南翔馒、宁波团,就算没有时间下来品尝,10块买俩也能扛饿一阵有木有~

如果小笼,记得在收银员背后的篮子里拿餐具~

另一边更多地是一些西式的点心啦,下午可以去红宝石走一个——

立丰现烤脯拿一袋垫垫饥~

光明乳业还有自选套餐哦~40块就能搞定~

楼里买点伴礼也可以有啊~~都是和门店价保持一致哦!

知名小品牌大集合!

除了上面介绍过的,小馆里还有沈大成、大富贵、德兴馆等中华老字号和上海老字号企业,有中饮巴比、虹口糕团、老盛昌、吉祥馄饨、小杨生煎、鸿瑞兴、蔡先生等上海市早餐工程企业,有素食制作技艺获得国家非物质文化遗产称号的功德林、被誉为“海上净素第一楼”的春风松月楼,有牛奶棚、新雅、红宝石等上海市名牌,还有21cake等深受消费者喜的新兴品牌企业。

重点——八宝、松糕、青团、拉糕、条糕、蝴蝶酥、酥、猪脯、腊味、素点、乳制品、三明治兔、牛轧糕、咖啡、冰激凌、、馒、生煎、小笼团、馄饨、馅、烧卖、糯米鸡、烧等广受喜的特色小,那是应有尽有啊!

日均供应特色小2万份

据悉,在上海市商务委员会指导下,由万有集市统筹运营,上海24家早餐工程企业、百年老字号企业合力打造的上海特色小名片。上海特色小馆总营业面积约2200平米,预计进博会期间,日均供应特色小约2万份。

而在馆内布置上也是了一番心思的哦!留心一点的话可以在现场看到、红砖墙、青瓷、篾竹匾、旧干桶、绿邮筒、老式电话亭,从规划设计到落地建设,从场景布设到视觉传达,从历史传承到文化融合,随处可见的老上海元素与海派餐饮的融合,彰显海派餐饮文化魅力、展现上海餐饮品牌形象

上海市商务委服务业发展处处长朱文群指出,国家会展中心里原有的固定商户只能提供约10万份/日的供餐,与大客流情况下的餐饮需求还有很大的差距,此次“上海特色小馆”的开业也是对场馆内餐饮服务的一个补充,“我们考虑的是,既要能保障安全,也能丰富馆内现有的产品结构。原本以盒为主,现在的小馆品种多,又捷方便,同时还能体现上海的餐饮文化特色。”

同时,此次由商务委牵、由一家运营商统一协调,再由企业进行运营的“组团”模式也有可能走近普通市民身边,“我们还在设想中,比如可以再靠近居民区的地方设立便民服务中心,通过这样的模式,将早餐服务的功能更好地丰富进去。”

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