时间：2018-10-16 08:21:05 来源：禾木报告作者：大蓟点击：
在农村里，最常见的东西，或许就是野生植物了，特别是野草一类的最是常见，无论是在房前屋后、路边、农田边亦或是山野林区，到处都生长着有。
对于这些野草，有的农民朋友喜欢，有的农民朋友则不喜欢，至于为何，相信在农村生活过的朋友都了解，有许多野草不仅可以当野菜食用，甚至还有着不错的药用价值，因此让人喜爱。
而有的野草则是全身长满刺，会伤到人和动物，还有的有毒，以及喜欢生长在农作物田附近，迫害农作物，因此让农民朋友讨厌。下面笔者就介绍这么一种野草，它就让很多人讨厌，但少有人知道，它的价值还很珍贵呢！
上午的时候，笔者去镇上集市准备购买一些食材，准备回来煲汤喝，在集市上逛的时候，笔者在一个摊位前发现了一种比较有稀罕的食材，可能除了农村的朋友以外，很多人都没有见过，这种食材在笔者家乡这边被称作“鸡刺根”。
这鸡刺根酷似人参，不过却没有人参那么强大的作用，但也是很实用的，在笔者家乡这边，这种鸡刺根常被用来煲鸡汤，对于女性朋友来说有好处。笔者也问了一下卖鸡刺根的大娘，大娘说这东西10元一斤，真没想到这种在农村里随处可见的野草根还卖这么贵。
说起这鸡刺根就不得不提一下“大蓟”这种野草，因为鸡刺根就是大蓟的根。在农村里，说到大蓟这种野草，很多农民朋友是既讨厌有头疼，因为这大蓟特别喜欢生长在农作物田及路边，而且它的生命力和适应性是相当的强，对农作物田的迫害还是很大的，所以许多农民朋友讨厌它。
另外就是这大蓟浑身长满了尖刺，无论是叶子、茎还是果实上都是如此，而且它的刺还比较硬，若是不小心碰到的话，特别的疼，因此也让农民朋友头疼，在农村里也被农民朋友当做“恶草”看待。
但是即便是如此，也别小瞧了大蓟，它本身的价值还是很珍贵的，特别是它的根价值还很高，那么大蓟具体有什么价值呢？
据《中华本草》所记载，大蓟全草及根均可当做草药入药，其味甘、苦，性凉无毒，入药具有凉血止血、祛瘀消肿的功效，可用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏、外伤出血、痈肿疮毒等多种症状。
此外前面笔者也说了，在笔者家乡这边还喜欢用大蓟的根“鸡刺根”来煲鸡汤，对女性有好处，这是因为用它来煲鸡汤有温补、排毒养颜的作用。
所以别看这大蓟虽然很可恶，但是真正了解了它的价值的话，还是非常不错的。不过这大蓟因为全身是刺，也不好采摘，所以笔者也只好在集市买一点回去了。
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