时间:2018-08-13 23:36:18 来源:掌厨帮作者:腌制点击:
烤羊排;
羊排混合料;
羊排每一斤加入,羊排腌制料14克,鸡蛋10克,洋葱丝20克,色拉油5克,羊排腌制料;鸡粉25克,香味香王10克,七香粉10克,魔精5克,特鲜一号5克,蘑菇粉5克,胡椒粉10克,王守义麻辣鲜10克,十三香5克,嫩肉粉5克,味精5克,以上所有腌制料混合一起搅拌均匀备用,将羊排抹上腌制料,再涂抹混合料,用保鲜膜包裹起来腌制一小时即可,
将腌制好的羊排放在烤炉上(220度),烤制表皮发白时翻刷油(每隔一分钟翻面),羊排烤制八成熟时再次刷油,烤制表皮焦黄熟透即可,
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