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韭菜和它一起炒，真是绝配，健脑又养眼，隔三差五做一次，盘盘光

时间：2018-10-16 07:10:37 来源：出演你的故事oo作者：韭菜点击：

韭菜和它一起炒，真是绝配，健脑又养眼，隔三差五做一次，盘盘光！现在到了秋高气爽的季节了，那么韭菜在这个季节吃是最好吃了，我们都知道露天的蔬菜和大棚蔬菜是不能相提并论的，韭菜吃起来真的是鲜香味美的，今天小编跟大家说的是韭菜和它一起炒，真是绝配，电脑又养颜，隔三差五我们家都要做上一次，每次都是盘盘光。

在秋季的时候，扇贝也是一个最肥美的海鲜了，壳薄肉多的，只要三块钱就能够炒上一大盘，其实在我们这个地方是靠海的，所以说扇贝真的是特别的便宜，十块钱三斤，在小编看来其实也是非常便宜的，如果你买上三块钱的，那么就可能做上一大盘了，很多的人应该是不知道，其实扇贝的营养价值也是非常高的，它里边含有丰富的维生素e可以抑制皮肤衰老，防止色素沉着，特别适合那些爱漂亮的女生，其实扇贝里面也是含碳水化合物的，所以说能够维持我们大脑功能必须的能源，同时它也是大脑的很好的食物，所以说孩子多吃的话会变得更加的聪明。下面小编就跟大家分享一下这个做法。

韭菜洗干净了以后要切成段，扇贝我们是要放到蒸锅上面，蒸熟以后把壳去掉，只留下里边的肉，下面在这个季节可以多买一些，这样的话把上面全部都蒸熟了以后，把壳给去掉，留下扇贝肉全部都速冻到冰箱里边，这样的话随便吃随便就可以吃一些，真的是特别的实惠又好吃，因为我们家每年都是这样做的。

把锅放到火上，锅里面放入适量的油，把葱姜全部放到锅里爆炒出香味，把扇贝肉全部都放到锅里煸炒两下，这个时候我们把韭菜倒入到锅里边进行煸炒，炒均匀了以后就可以出锅了，70韭菜是非常容易炒的，所以说也根本就不需要太长的时间，要不然会影响韭菜的口感的。

做好的这样一盘菜，不管是下酒还是下饭都是非常棒的，只要两分钟就能够做好了，其实有的时候连吃面都是很好的味道。有机会的话，朋友们也可以试一试。

冬天多给小孩吃这菜，不仅有营养还能排出毒素，建议每周吃一回

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