时间:2018-10-16 00:13:54 来源:盖饭爱生活作者:芝麻酱点击:
俗话说:“三分病,七分养”身体的好坏,还是在于自身的保养。通过日常的食物去滋补身体,不失为一个好的方法。在食疗的过程中,你不得不知道的一种食物,每天食用既抗衰老又补钙,这种食物是什么呢?
芝麻是一种油料作物,它的营养丰富,常作为一种佐料,搭配菜肴使用,但其生吃不宜消化,容易胀气,所以有的人把芝麻做成芝麻酱食之,其营养不但不亚于生芝麻,还更甚之,特别适合中老年人食用,它的具体功效有以下几个方面。
钙是我们身体中不能缺少的元素之一,其不仅能促进大脑的发育,还能强健筋骨,增加骨头中的骨密度。常见的补钙食品有牛奶、蔬菜等等,芝麻酱的补钙效果是远大于这些常见的补钙食物的,因为其钙的含量比豆类奶制品和蔬菜的含量都要高,每天食用三勺可以达到日常的补钙效果。
二降低血压
血压是衡量一个人是否健康的重要指标,当血压过高时会危及生命,芝麻酱中含有很多的维生素E,其能软化血管,增加血液流动,降低血压,建议有高血压的患者食用芝麻酱进行食疗。
养发是芝麻的常见功效,多食用芝麻,可以使头发乌黑亮泽,而且芝麻酱护发的功效更甚,其含有丰富的卵磷脂,可以营养头发毛囊,防白发、脱发,同时芝麻酱可以养血补气,有延缓衰老之效。
芝麻酱的做法如下:第一步选择芝麻150g,将其炒至金黄色,放凉,第二步用搅拌机打碎至粉末,第三步倒入适量橄榄油,冷藏冰箱4周,即可食用。
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