时间:2018-10-16 00:13:56 来源:益生菌小H作者:柿子点击:
第一物:柿子,柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C和矿物质,享有果中至品之誉。
1.生津润燥,《本草纲目》中有记载︰柿乃脾、肺血分之果也;《随息居饮食谱》认为“鲜柿甘寒,养肺胃之阴,宜于火燥津枯之体”。柿子正是生津润燥的新鲜水果,非常适合秋天食用。
2.保护心脏,以色列希伯莱大学教授格林斯坦公布的一项成果显示:每天吃一个100克大小的柿子,可以有效预防动脉硬化、心脏病和中风发作。 跟苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优,柿子也堪称有益心脏健康的水果王。
第二物:板栗,板栗富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、碳水化合物、多种维生素等营养成分,营养很丰富,有“干果之王”的美称,老外更喜欢称它为“人参果”。
1.保护血管,板栗富含不饱和脂肪酸,有保护血管的作用,适合动脉硬化、高血压、冠心病患者食用。 2.补肾健体,孙思邈认为板栗是“肾之果也,肾病宜食之”,中医建议肾虚患者,腰膝酸软、腿脚无力的人,可吃一些板栗。
3.美白皮肤,板栗里的维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,可抑制色素的增加,使雀斑变淡,具有美白效果。 4.控制血糖,板栗膳食纤维含量高,血糖指数低于白米饭,可以用它代替部分主食,有利于对血糖的控制,糖尿病人可以适量食用。
第三物:红枣,红枣含有蛋白质、糖类、 有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,有“百果王”的美誉。
1.补气养血,《本草纲目》中有记载:枣味甘性温、归脾胃经,能补中益气益津、提升身体的元气,是补养的佳品。
2.滋阴补阳,红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效,还有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。 3.保护肝脏,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
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