面食星人一定不能错过的青椒肉丝打卤面,好吃又好做!

时间:2018-10-15 20:20:50 来源:出演你的故事oo作者:尖椒点击:

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万千世界中遇到我所遇见的你,是冥冥之中注定好了的缘分。这里是小编为你精心准备美食世界,你准备好了?那么今天的美食一起来学习一下吧?

【青椒丝打卤面】

凉凉的面条配上青椒清香味的卤,使人胃口大开。

食材面条250克、尖椒3个、猪150克、植物2匙、、生抽1匙、老抽1匙、葱,姜、蒜、淀粉

做法

1、将尖椒洗净切成丝,猪洗净切成丝待用。

2、碗内加入半碗、生抽、老抽、淀粉搅匀。

3、锅加烧开,下入面条煮熟,捞出。

4、将面条放在冷中投凉,捞出沥,加入少许拌匀。

5、锅内,下入葱,姜末,蒜片爆香,下入丝翻炒。

6、下入尖椒丝炒至颜色变深。淋入调料汁,加汁变粘稠,关火。将尖椒丝卤浇在面条上,翻拌均匀即可

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