轻松学会这几道菜谱,美味又下饭!

时间:2018-10-14 22:36:45 来源:遗失的美好258036作者:倒入点击:

导读:[db:简介]
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做法

1.将里脊平刨成薄片;

2.再用专用锤敲打;

3.放入碗中, 加入, 生抽和料酒等调味料, 抓匀后腌制一下;

4.将小瓜切成段;

5.将瓜段放在片一端, 再卷起;

6.底端用生粉封口;

7.将卷好的卷先均匀的沾上生粉;

8.再放入液中滚一下;

9.最后放入面屑中滚动, 表面均匀的一层;

10.最后放入炸中炸至金即可;

11.捞出后沥干控

凉粉

食材

绿豆淀粉、清、葱、蒜末、生碎、芝麻子、

做法

1、绿豆淀粉中倒入100g清,将绿豆粉调匀;

2、锅中倒入剩余的350g清煮开;

3、开后渐渐倒入搅匀的淀粉,中小火;

4、边到边用筷子顺一方向不停搅拌,直至透明稀薄;

5、关火后倒入容器内放凉成形;

6、放凉后倒扣在熟食案板上,稍拍容器底部便可脱模;

7、将凉粉切条(不要切太薄),切好后放入碗内;

8、取一小碗,放入蒜末、

9、把小碗里的调料搅拌平均后,倒入凉粉内;

10、把炒熟的生米碾压成大颗粒撒在凉粉上,再倒入芝麻

11、最后参加子,撒上葱

麻仁卤香菇

配料:香菇10朵、熟芝麻适量适量、甜面酱适量、高适量

做法

1.香菇去蒂洗净挤净

2.锅中放少许,入香菇略炒盛出

3.锅中放,入甜面酱炒香

4.加入香菇翻炒

5.加入适量、少许高精大火煮开

6.汁收尽时撒芝麻翻匀出锅。

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