时间:2018-10-14 17:25:55 来源:筛选对的人作者:锅内点击:
哈喽,小吃货们又到了我们分享美食的时刻了,看看今天小编带来什么样的美食分享吧,现在做菜的话也是比较幸福的一件事情的,有些看着很便宜的食材,也能做出非常美味的菜的,下面小编介绍3道好吃不贵的特色家常菜,不仅下饭还非常的爽口的,做法简单,营养还是非常的丰富的,我们一起来看看是哪3道美味的菜吧。
1,辣炒香干
辣炒香干这道特色家常菜的做法是非常的简单的,但是这道菜也是非常的下饭的一道菜,配上米饭是最好吃的的了,当然像豆制品的东西都是可以多吃一点的,这样会促进身体里面的蠕动的,也是让吸收更好的,喜欢吃香干的,我们一起来做这道菜吧。
首先我们把买回来的香干切成片,红辣椒青辣椒切成段,接着把葱姜蒜切成末备用,锅内放入,放入葱姜蒜炒香在,爱过恶牛放入红辣椒和青辣椒翻炒,这个时候要多炒一会了,再往锅里面放入香干翻炒,在锅内加入老抽翻炒均匀,让香干入味,等到快熟了以后,在锅内加入蚝油翻炒均匀,最后在锅内放入糖和盐调味就是可以的了,一份超级好吃的辣炒香干就做好了。
2,青椒炒肉丝
青椒炒肉丝这道特色家常的食材是最常见的,做法也是比较简单的,就让你随便抄一抄都是非常的香的,这道菜也是比较下饭的一道菜,多吃点青椒也是非常的不错的,青椒里面含有的维生素甚至都要比西红柿还要多的,喜欢吃青椒炒肉丝的就一起来做吧。
首先的话,我们把青椒洗干净却成丝,猪肉切成丝备用就是可以的了,这样的话,我们在锅内放油,放入葱姜蒜炒香,然后把猪肉放入锅内防潮,在锅内放入老抽上色翻炒,等到肉变色以后,在锅内放放入青椒翻炒,在锅内翻入蚝油和生抽翻炒均匀,等到青椒炒软以后,在锅内放入盐和鸡精调味就可以出锅享用了。
3,蚂蚁上树
蚂蚁上树这道特色家常菜是小编最爱吃的一道菜,虽然说口感是比较的偏甜的,但是也是非常的下饭的一道菜,这道菜的做法也是比较的简单的,也是比较好消化的一种食物,口感也是非常的不错的,喜欢吃粉丝的,这道蚂蚁上树是一定不能错过的。
首先的我们,我们要用冷水把粉丝泡软,用冷水泡出来的粉丝是会更好吃的,这样再把猪肉切成末备用,锅内放油,翻入葱姜蒜炒香,在锅内放入猪肉末翻炒,在锅内加入老抽炒,炒香以后在锅内放入豆瓣酱翻炒,在锅内放入粉丝,加入适量的水炖十分钟左右就可以了,最后在锅内加入盐和糖调味,就可以吃了。
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