这样炒肉丝不老不柴特下饭,秘密很简单,学会了做给家人吃

时间:2018-01-14 00:26:31 来源:妖妖原创美食课堂作者:洋葱点击:

导读:这样炒肉丝不老不柴特下饭,秘密很简单,学会了做给家人吃2018-01-14 00:14 来源:妖妖原创美食课堂洋葱能清除体内氧自由基,增强新
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洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物搭配类一起,鲜美加倍,洋葱中的味经过烹炒基本就没有了,和一起炒特别开胃适合没有食欲适合来一盘。

丝提前处理一下,炒出来嫩的很,我家孩子特别喜欢洋葱炒,有这能多一碗呢!做法简单,学会了做给家人,又可以露一了。

【洋葱炒

用料:洋葱两个,猪一块,生粉一勺,料酒一勺,一勺

步骤

1,丝提前切好,放料酒,老抽,少许生粉腌制一刻钟。

2,紫皮洋葱两个,切去两端。

3,对半剖开,切洋葱的适合可以准备一碗清,时常把刀沾一下再切,就会明显减轻对眼睛的刺激。

4,洋葱切成细丝。

5,锅烧温高一些,下丝进去大火炒。

6,待变色后加入洋葱一起翻炒。

7,淋一些料酒进去,如果太干,可以加少许,大概炒个3分钟左右,等洋葱熟一下。

8,出锅前撒上一些,翻炒均匀就可以了。

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