这菜是个宝,袪燥滋阴,它对女人好处太多,不懂吃它太可惜!

时间:2018-10-14 17:21:00 来源:面时代美食生活指南作者:莲藕点击:

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。这是个宝,袪滋阴,它对女人好处太多,不懂它太可惜,藕养人,市场上莲藕开始变多,些甘甜爽口的莲藕最好不过,养生喜欢,一直也就作为火锅,藕含有淀粉、质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含量也很高,生鲜藕能清解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕味甘温,能健脾开胃,益补心,故主补五,有消食、止渴、生肌的功效。今天这道莲藕炒丝,10月绝不错过这,是更是,好又便宜,健脾胃补气,多,这道味道酸、甜、脆,很有味道,连小孩子,你也试试。

【莲藕炒丝】

食材:莲藕一节、小葱5根、猪1块、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、淀粉半勺、半勺、半勺。

做法

1、食材备好。

2、先从中间把藕一分为二的切开,再顺着纹路竖着切成一片片的藕片。

3、莲藕切丝,泡备用,防止氧化变

4、葱洗净切段,姜切丝。

5、切丝,放入少许姜丝,生抽,淀粉,料酒腌制。

6、锅里8成后,放入丝煸炒至发,盛出备用。

7、锅中再放少许,凉放入葱姜丝煸香,倒入藕丝翻炒,速烹入半勺翻炒。

8、翻炒均匀至8成熟,放入炒好的丝。

9、加入半勺,翻炒均匀至熟即可。

10、这道莲藕丝,色泽亮,清爽利口,非常下

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活乐!在此,道一声谢谢!好了,亲朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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