风靡西南三省的一道美食,你尝过吗?

时间:2018-10-14 10:56:21 来源:尚风回流作者:鸡肉点击:

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俗话说 贵州人不怕,湖南人不怕,四川人怕不,在湘黔滇川诸省中,无不欢。因而,许多美食甚是得子鸡就是其中一道招牌美食

美食也要入乡随俗,不同的地方,不同的味道,子鸡虽是川,却红遍周边各省,且各具风味在贵州,子鸡,似乎是一件没有任何商量余地的事。有时候,原本就无法抗拒自然而然就会发生。

接下来,请备好小板凳,小黔要分享一波干货!!不用谢,请叫我活雷锋!(假装很天真)无食材,不美味

生米、干椒、蒜、姜、八角、椒、生抽、五香粉、、料酒、食用、孜然粉、椒粉、鸡精、酒实践是检验美味的唯一标准

一、

椒完全剪开比较,一半剪开一半不剪开。

二、

切块,用匙,生抽一匙,五香粉一匙,匙,料酒两匙,食用匙腌30分钟。

三、

,把鸡迅速放进去,煮开倒一酒。再次煮开捞出来洗净控干。

四、

放进八成,大火半煎半炒到金不要多,微的时候,捞出来,再放进去一次二次复炸完,把全部滤掉放入、孜然粉,椒粉,炒匀。

五、

倒入干椒,蒜片,八角,椒,炒出香味,干椒变酥脆即可,放入生米,拌匀,撒一点鸡精就可以出锅了。

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