时间:2018-10-14 10:56:21 来源:尚风回流作者:鸡肉点击:
俗话说 贵州人辣不怕,湖南人不怕辣,四川人怕不辣,在湘黔滇川诸省中,无辣不欢。因而,许多辣味美食甚是得宠,辣子鸡就是其中一道招牌美食。
美食也要入乡随俗,不同的地方,不同的味道,辣子鸡虽是川菜,却红遍周边各省,且各具风味在贵州,爱上辣子鸡,似乎是一件没有任何商量余地的事。有时候,爱原本就无法抗拒,自然而然就会发生。
接下来,请备好小板凳,小黔要分享一波干货!!不用谢,请叫我活雷锋!(假装很天真的微笑)无食材,不美味
鸡肉、花生米、干辣椒、蒜、姜、八角、花椒、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒实践是检验美味的唯一标准
一、
二、
鸡肉切块,用盐一茶匙,生抽一汤匙,五香粉一茶匙,白糖半茶匙,料酒两汤匙,食用油半汤匙腌30分钟。
三、
烧开水,把鸡肉迅速放进去,煮开倒一汤勺白酒。再次煮开捞出来洗净控干。
四、
鸡肉放进八成热油,大火半煎半炒到金黄,油不要多,微黄的时候,捞出来,再放进去一次二次复炸完,把油全部滤掉放入盐、孜然粉,花椒粉,炒匀。
五、
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告