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秋冬养阴，最适合秋冬进补的食物

时间：2018-10-14 10:16:27 来源：健康知识库作者：枸杞点击：

中医认为，秋冬天阴气偏盛，阳气不足，人体阳气处于潜藏状态，新陈代谢缓慢，此时进步有利于封藏，滋补效果最好。那怎么根据个人的体质进行合理的进补呢?

山药

山药，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。这是一味食药同源的中药，平时在市场也很常见。做菜可以木耳炒山药，也可以用来炖汤，补脾胃的功效非常好，但是切开容易发黑，炒菜时可以用白醋漂洗。

枸杞

枸杞食药同源，人们常用来煲汤，泡水喝，说到枸杞的产地，首先说的是宁夏，宁夏枸杞的效果比普通枸杞好10倍左右，而且带着甜味，吃起来像葡萄干一样。枸杞可以补肾益精,养肝明目,贫血的用枸杞泡大枣，肝脏不好的，用眼过度的，可以用枸杞泡菊花。

党参

党参功效与人参相似，惟药力薄弱。治一般虚证，可代替人参使用;有补中益气、生津止渴、养血和营的作用，常用于脾肺气虚、声音低微、懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。

炒青菜先加盐还是水，搞错了这一步，难怪你炒的不好吃！

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