时间:2018-10-13 23:36:37 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:猪肉点击:
猪肉是目前人们餐桌上最重要的食物之一,因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美,猪肉可以为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,所以吃猪肉好处真的不少,可是也不能过量,如果你一餐吃个几斤肉,那就是过量了。
可是现在很多人清洗猪肉时都是直接用水冲一冲,其实猪肉里面的脏东西都全部依附在上面没有洗下来,今天小编就教大家一个清洗猪肉的小妙招,让脏东西和血水自动跑出来。
先倒入清水。
就这样盐水搅拌浸泡猪肉最少10分钟,这样血水脏东西都会泡出来,这个时候在用清水洗一洗就放心了。
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