时间:2018-03-25 05:22:37 来源:营养师小霞老师作者:日本人点击:
据2015版《世界卫生统计》数据显示,日本女性平均寿命 86.8 岁,连续三年居世界第一;日本男性平均寿命 80.5 岁,居世界第三,均刷新了历史最高纪录。而中国的平均寿命是 75 岁……日本人的平均寿命连续20多年位居世界第一。
日本人为什么能活得长寿?除了地理优势,环境优势之外,国人不得不服,他们总结的8大长寿法则!
法则一:坚持了0.8分生活
“0.8生活”由日本著名医生贺志贡提出,现在已经成为了一种流行的健康生活方式:不必对每件事都付出全力,而是尽八成的气力就好,剩下的两成气力可当做回旋的余地和养精蓄锐的本钱。
“健康的心脏,每0.8秒跳动一次,这是人体循环的最佳状态。”
“烹饪时,用盐量若能从1勺改为0.8勺,不仅能保有食材的生鲜原味,对肾脏也不会造成太大负担。”
绿茶有许多保健作用,可以降低心脏病的风险,抑制胆固醇的吸收,减少坏胆固醇,杀菌消炎,缓解或延缓动脉粥样硬化,加速体内脂肪燃烧。
绿茶富含鞣酸,有助于延缓衰老,其中抗氧化能力是维生素E的18倍;儿茶素、茶多酚是强氧化剂,可抑制细胞突变、癌变。
而中国的茶历史已有4000多年,作为国人更应多喝茶。春季喝茶较适合喝蒲公英桂花绿茶,此茶方由蒲公英、桂花、绿茶龙井配制而成,春季泡水喝能去火、消炎,改善口腔异味。
“解析:
蒲公英 性寒,归肝经、胃经,具有清热解毒、利尿散结、去火消炎的功效。春季用蒲公英泡水喝能缓解上火引起的口干、口臭、嗓子疼痛等。另外,蒲公英还有广谱抗菌作用,对泌尿系统感染有一定疗效。
桂花 味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。”
日本政府早在1975年就开始重视国民减盐问题,并发起了一系列减盐运动。且在世界卫生组织的督促下,日本人现在非常注意从饮食的方方面面控盐。
比如,不喝太多味增汤,吃拉面时别喝汤;炒菜、炖菜时最后再放盐,这样能最大限度地减少盐的摄入量。
相比之下,我国居民盐摄入量严重超标,是世界卫生组织推荐量的2.4倍。所以,我国患心脑血管疾病和高血压患者群体逐年上升,与高盐饮食关系密切。
很多研究证明,长期吃鱼,特别是深海鱼类,如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,降低胆固醇,还可以减少心血管疾病达52%以上。
深海鱼类中含有不饱和脂肪酸Omega-3。
很多研究发现,补充Omega-3脂肪酸能预防心脑血管疾病,主要是Omega-3脂肪酸进入人体后,可以代谢分解为EPA(EPA被称为血管清道夫),能够促进血液内的脂肪转运,将坏脂肪代谢出体外,能够降低血脂,调节血压,从而防止血管的硬化,减少心脑血管疾病。
中国人在摄入补充Omega-3脂肪酸很少,导致机体Omega-6脂肪酸过多,Omega-3脂肪酸过少,两者失衡也会增加慢性血管疾病。
补充Omega-3脂肪酸可每周吃2-3次深海鱼,也可每天食用5-10苏子油、胡麻仁油等,其中苏子油含Omega-3 亚麻酸含量可达67%左右,胡麻仁油含Omega-3 亚麻酸含量可达55%左右。
专家指出:已经有明确的证据显示,噪音污染和环境污染会导致血压升高,甚至直接对心血管造成损害。
而日本东京不管是城市还是乡村,街道非常干净,且没有人声喧嚣的嘈杂。樱花飘落时,漫天粉白的花雨,路边长凳上坐着安安静静的老人与猫。这种生活环境让人心态平和,远离浮躁。
很多日本人也没有固定的运动时间,但他们很少开车,喜欢乘坐公共交通工具上下班。
由于乘客很多,大部分人都是站一路,每周5天来回挤地铁两三个小时。很多日本人也会选择自行车,作为自己的日常交通工具,既是锻炼也是放松。
专家指出:持续、和缓的运动,如每天30分钟以上的快走,对心脏好处非常大,可以减轻体重、降低血压、调节血脂。
快活阳光、乐观大度会使血管舒张,血液循环畅通,而苦恼不安、郁闷烦躁等精神压力会压迫血管,血液循环变慢,所以要极力避免。
研究还发现,人在快乐的时候,大脑会分泌多巴胺等“益性激素”。益性激素让人心绪放松,产生快感,这种身心都很舒服的良好状态,可使人体各机能互相协调、平衡,促进健康。
法则八:政府注重锻炼和体检
在政府号召下,自2000年,日本每年的 10 月第二个星期一被规定为“运动日”,全国的中小学都要举行运动会。每年夏季 8月的“甲子园”棒球运动会。
法律规定,企业必须每年对40~75岁的员工进行腰围检查:男性小于等于90厘米,女性小于等于85厘米。
腰围超标者必须要去检查血压、血糖、血脂,若其中一项不合格,将被列入代谢综合征危险人群,两项不合格,就要被列为代谢综合征患者。这些人须在3个月内自行减肥,如果减肥失败,必须接受饮食控制教育,再过6个月仍然超重,则要接受再教育或自行离职。
除此之外,日本人还有一点不得不服,他们很注重性格休养,如讲礼貌,待人和气,提倡“安于本分、敬业重业”精神,“不听闲言,不说别人坏话,常存敦厚之心”。
历史上日本对国人有很严重侵犯,但那已成为历史,人发展要向前看,两国相互合作,共同发展才能更好。
“抵制”日货有过几度,但不得不承认,他们的很多东西都比咱们的好,有些东西还是要相互学习,相互借鉴的。
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