时间:2018-10-13 15:06:23 来源:三十六32作者:放入点击:
清蒸武昌鱼
食材:武昌鱼250克、西兰花、黄芪、枸杞、山药、百合、香菇、枸杞、山药适量
做法:
食材:猪里脊肉100克、黑木耳10朵、食盐1.2克、醋3毫升、鸡精2克、葱1段、料酒5毫升、水淀粉少许、植物油
做法:
3.将葱切斜段,姜切末
6.再放入炒过的肉片翻炒均匀
青笋炒腊肉
用料: 莴笋 一根、腊肉 一块、葱碎 少许、干辣椒 少许、酱油 适量、料酒 少许、盐 少许;
1.腊肉洗净了,放入煮锅里煮半小时以上,干辣椒用剪刀切剪成小段;
2.莴笋去皮后,放案板上,切成菱形或半圆形;
3.锅里放点油,要少点,放入腊肉,小火慢煸,等有点卷边,发黄了,放入葱蒜碎,辣椒段煸炒,出香味后,放入莴笋,快速翻炒,加入料酒、生抽,临出锅,根据个人口味调盐。
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