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想吃麻花不用买，1碗面粉3个鸡蛋，自己做卫生实惠，做法超简单

时间：2018-10-13 14:06:07 来源：美味不用我等作者：麻花点击：

孩子平时爱吃零食，尤其喜爱麻花，在外面买又贵又不卫生，今天教大家用1碗面粉3个鸡蛋，在家做酥脆美味的麻花。

材料：面粉300克，白糖100克，牛奶100克，油20克，酵母3克，鸡蛋3个

做法：

1、取一个大盘子，打入鸡蛋，加入白糖，酵母，放入牛奶，搅拌均匀；

2、加入面粉，搅拌成絮状；

3、慢慢的倒入温水，然后揉成面团，盖上保鲜膜醒40分钟；

4、醒好的面团拿出来揉成长条，然后切成小段，然后揉成细长条，对折成两半，交叉，扭成麻花状；

5、依次扭完，可在表面撒上少量面粉，以防粘在一起；

6、锅中加入油，起火烧热，然后把麻花放入锅中，中小火炸到两面金黄，美味酥脆的麻花就做好啦。

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