婆婆总说:吃鸡蛋超1个胆固醇会升高!这些鸡蛋谣言坑了你多少年

时间:2018-10-13 12:51:14 来源:易爱食疗作者:鸡蛋点击:

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很多家庭和小胡子的家庭是一样的,早餐餐桌的“标配”,因为大家都了解营养含有更优质的,满足人体对于的需求,同时含有的氨基酸和人体的氨基酸更匹配,因此人体食用得到的氨基酸更容易吸收好处不仅如此,它还含有丰富的乙酰胆碱,这个是增强人体记忆力的“法宝”,即使在减肥期的人,也可以很“任”,因为会增加饱腹感,同时量很低!好处不仅这么多!

在配过程中是个“大好人”,无论是烘焙还是蒸煮煎炸,都少不了的身影,大厨有了,灵感都多了三分!由此可见,对我们生活来说太好,就是因为它有那么多的好处,让其他食材“不甘落后”,“涌现”了各种有关的谣言,坑了你那么多年,看看你是否中招?

谣言一:老年人不好,容易导致胆固醇高,而生动脉硬化!

老年人到了颐养天年的时候,为了更好的保健,绝大多数老人都或多或少的了解些养生知识,有人说老年人,更容易患动脉硬化,这个谣言让很多老年人与“绝缘”,其实这是一个误区罢了!

中不但含有胆固醇,也同时含有丰富的卵磷脂,卵磷脂不但对大脑好处,而且可以防止脂肪和胆固醇在管中的沉积,因此只要控制好量,每天1-2个,是不会威胁健康的,但为了降低脂的摄入,最好是煮着,不要煎或生避免细菌感染抵抗力较弱的老年人。

谣言二:溏心更有营养,煮一定要煮成溏心

有些人认为溏心因为煮的时间短,温度没有上升到100以上,口感更嫩,营养没有得到破坏,因此不是溏心,其实这也是一种误区或者谣言!

溏心固然美味,但是不到71度,所含的沙门氏菌往往不能杀灭,所以食用溏心安全隐患很大,除非确保生产和销售环节严格保证无菌。比如韩国和日本经常食用溏心,其能够保证这个大前提的,而我们所购买也能在生产和销售环节达标吗?否则就不要冒这个风险了吧?食用溏心要谨慎!

谣言三:一天1个,否则容易导致胆固醇升高

公公从小就喜欢,没想到几十年也没有够,婆婆一看到公公拿起来第二个,就上前阻止,告诉他胆固醇会升高,容易导致病!后来为了杜绝公公每天多做法婆婆做早的时候都是按人的,可能很多人也有婆婆看法,就是含有胆固醇,多一个,胆固醇顺理成章就会升高!其实这只是一个谣言罢了!

一项研究表明:每天1-3个的实验人组人群和那些的对照组人群相比,胆固醇和低密度并没有太多的差异,这也就攻破了多,导致胆固醇升高的谣言!

这是因为食用过多,中的胆固醇并没有被身体吸收,而人体的胆固醇主要是靠肝将脂肪转化为液中的胆固醇,对于胆固醇高的朋友,应该严格控制脂肪才是硬道理

谣言四:土营养

生活条件好了,很多人对的东西更讲究了,买专门买土,认为土是土鸡所生,更营养健康!其实这是一个商家谋利的噱罢了,土的身价比普通要贵3-5倍之多,真是物超所值吗?不要被这个谣言所迷惑!

土鸡是散养,因此被认为更绿色、原生态,其实有相关研究人员做过实验,表明土和普通质、脂肪、维生素等含量上相差无几的,脂肪含量比普通略高,这也是为什么颜色比普通要深,口味更香的原因,这并没有说明土营养

相反的,对于减肥期的朋友的话,摄入身体的脂肪含量更高,你说这样做是否值得呢?

不要再随意崇拜那些“土”文化了,并非所谓“原生态”的都是值得的!

以上关于的谣言就跟大家说到这,为各种“洗”了,得多么感谢我?哈哈,你也喜欢吗?家里人也都喜欢吧,科学,你要懂得哦,别被这些谣言误导了,造成浪费不说,可能还会造成各种麻烦,您说呢?

以上图片来自网络

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