时间：2018-10-13 02:20:34 来源：华中科技大学学生会作者：红薯点击：
……
还是裹紧我柔软的小被子吧。
晚上从西十二回寝，刚踏出教学楼，风嗖地就钻了进来。一个激灵，还没反应过来，牙齿已经不由自主打颤了。
据说胃连着心，那胃温暖了，心应该也暖起来了吧。
－麻辣烫－
我自己一个人
仿佛历经聚合
我知道这世界上有冒菜、串串香、钵钵鸡；有的有签有的没签，有的热煮有的冷食，
但在我眼里，
它们都叫麻辣烫。
很晚了，店里只有零星几个人。爷爷正在低头算着什么，奶奶坐着在摘菜。真好啊。
拿上菜夹子和塑料筐，冰冻柜前来来回回走几遍，郑重地像是在解物理题。
橙黄的玉米，油绿的生菜，绛紫的甘蓝，倔强的粉条，煎成心的鸡蛋，弹滑的豆腐，饱满的鱼丸……五颜六色的食物在你面前铺展开来，透着蓬勃的自信心。
荤素搭配，这个、这个、还有那个，我都要。贪心地就像松鼠使劲抱满松子，一个也不撒手。
浇上辣椒油，撒上葱花香菜还有花生碎。小心翼翼地捧着一大碗坐在自己的位置上。看着堆成小山的碗，心急地拌匀调料和菜。喜欢在蔬菜堆里翻找鹌鹑蛋，像是在捕捉一个个小惊喜。迫不及待地咬一口，被烫得龇牙咧嘴。下一秒，筷子又不长记性地伸进了嘴里。
热腾腾的雾气扑在脸上，镜片模糊了又清晰。只有自己一个人，不用在意吃相多么难看，声音有多大，嘴巴边上是否晕满了油渍。食物一点点变少，胃一点点被填满，额头上也出了一圈细细密密的汗。
－烤红薯＆炒板栗－
以后要做一个温暖的人
像烤红薯一样，有火热的内芯
像炒板栗一样，有暖心的糖衣
在我的认知里，烤红薯和糖炒栗子是连在一起的，肉贴肉，不可分。
中学的时候，冬天晚上回家路上，冻成狗也要绕路去爷爷那买烤红薯。
有时候只是为了暖手，更多时候是为了解馋。跟爷爷说只要个小的，他总是能给我挑一个最甜的。捧在手里，即使隔着手套，暖意也一下子就传遍了全身。
不想回家的时候，就坐在炉子边，一边吃一边和爷爷扯些有的没的。撕开熏得焦黄略微发黑的皮，张口就咬。舌头还没碰到肉，嘴就被烫得像锅勺一样，把红薯翻滚几个来回，最后囫囵地吞下去。
爷爷总是劝我，“你慢点吃啊！”我抬头傻笑一下表示我知道啦，低头又是一口。他也就不劝了。
为此，我总是怀疑我上辈子是被饿死的。
红薯屑黏满了嘴和双手，空气里飘满了香甜的热气。爷爷一边翻动着他的红薯，一边招呼着路上的行人。木材的火光哔哔啵啵，映红了他的脸。
后来遇到女友，她特别喜欢吃糖炒板栗，还喜欢用勺子挖着吃红薯。
一口大锅，半锅黑沙，栗子翻滚在其间，油亮油亮的。一把大铲子，上下翻飞之间把栗子的甜香铲了出来。栗子出锅，还混合着炭火的香味。轻轻一捏，壳破肉出，毫不拖泥带水。吃起来软糯香甜，喜欢得不得了。
于是我们有时会特地带上勺子，全副武装出门只为烤红薯和糖炒栗子。随意钻进一个有暖气的商城，她剥着板栗，我挖着红薯，坐在凳子上一边聊天一边认真地吃。
那是我能想到秋冬最温柔的样子了。
可是我好久没吃到它们了。
－粉－
如果不行
那就嗦两碗
有一阵子很迷信日本人的啜饮文化。吃饭的时候先高喊一句「いただきます」，随即低头认真进食。途中又丝毫不吝惜对食物的赞美，吃拉面也要发出哧溜哧溜的声响……略微刻意之中却又有着不受拘束的欢喜自得。
以至于后来自己嗦粉的时候，只要是只有自己一个人，就要先收拾好桌子，像做法一样虔诚地摆好碗和筷子，端正好身子，再开动。不玩手机也不抬头，只埋头吭哧吭哧地吃。
而嗦粉嗦粉，精髓也在这个「嗦」字了。
嘬住米粉的一头，轻轻吸气，筷子顺手一递，“嗦”的一声，粉条自己就钻进嘴里了。顺滑可口的粉条，像滑滑梯一样顺着口腔滑入胃里。一口进去，寒意全无。
有时候点的是小炒肉粉，辣得眼泪鼻涕全出来了。擤一下鼻涕，管它三七二十一，继续哧溜哧溜。只是视线糊在一起，突然无比想念当初一起在食堂嗦粉的那群人。
很多时候我们说「想嗦粉了」
只是变相在呐喊，
我想家，想你们了。
▼▼▼
春夏是明媚的，大家活泼地展现自己；而秋冬是寂静的，大家拼命地裹紧自己。人之间可能无法共通情感，但或许，食物可以架起这座桥梁。
一直很喜欢《小森林》里的市子，能在最简单的食物里找到最简单的安定。
秋意渐深，大概食物是最能温暖人心得了。胃暖了，心也能贴得更近了。
还有，早晚凉，记得多添衣。
文字：曹美娟
排版：曹美娟
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