这道菜简单到了极致,连饭都省了煮

时间:2018-10-12 19:26:39 来源:日食菌作者:娃娃点击:

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蒜蓉粉丝娃娃

娃娃形似,咋一看还以为是的缩小版。其实,娃娃是一种袖珍型小株,俗话说,“百不如”。富含胡萝卜素、B族维生素维生素C、、磷、等。用来入,不仅味道甜美,还具有相当的用价值。

餐馆经常可以见到娃娃肴大概有,上娃娃,甜甜的,非常令人喜欢。另外,还有一道蒜蓉粉丝娃娃,也相当受青睐!今天楠瓜姐就来做一道家常版蒜蓉粉丝娃娃

材 料

娃娃 1颗 / 粉丝 1札 / 大蒜 姜 较多

椒 1只 / 红椒 1只 / 葱 1根

制 作 过 程

娃娃切开后,洗干净,沥干份。

大蒜,姜切成泥,加入胡椒粉。全部然后放进锅里,用爆香,加入青红椒圈。备用。

碟子底部铺上粉丝,上面再加上娃娃,在上面淋上步骤2里的姜蒜汁。烧开后,蒸20分钟,娃娃变软就可以了。

完成图

↓↓↓

小 贴 士

1、粉丝需要提前浸泡,上碟前需要裁剪一下,以免过长。

2、娃娃可以视碟子的大小而切成不同体积大小。不过小一点更加容易入味。

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