这菜,维生素比胡萝卜还多,促生长,强体质,现在给孩子吃最好!

时间:2018-10-12 18:20:51 来源:美食杰官方作者:菠菜点击:

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今天小编为大家推荐一道营养非常丰富的,这维生素胡萝卜还多,促生长,强体质,现在给孩子最好。这个就是菠, 菠中富含胡萝卜素,维生素C,维生素K,矿物质,辅酶Q10等营养元素,其中每100克菠中为维生素C含量为32毫克,膳食纤维1.7克,含量85.2毫克,菠每日宜食80克。菠富含大量的矿物质,维生素和其他重要的元素,如硫胺素和核素。菠营养如此丰富,大家都回家为家人烹饪一顿菠美食吧!蒜香海米拌菠

By 蓝柠檬

配料:

一捆、适量、蒜末 适量、葵 适量、精 适量、陈 适量

烹饪步骤

1.海米浸泡,淘洗两遍,洗掉多余分,控干备用

2.菠洗净,菠切掉根,否则焯会有股土腥味

3.菠几分钟,去掉多余酸,捞出过凉

4.攥干分,也不用太干留一点,蒜切末

5.菠切小段装盆

6.加入适量拌匀,不要加多,因为海米也是咸的

7.锅凉,小火煸干海米,变色出香味,加入蒜末继续煸炒

8.都变为微焦有大泡关火,香味扑鼻

9.倒入菠中,或者直接将菠倒入锅中搅拌

10.加入两勺陈拌匀装盘

烹饪小贴士

1、菠清洁皮肤、抗衰老:菠提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

2、菠能促进生长发育、增强抗病能力:菠中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育

3、菠能促进人体新陈代谢:菠中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用,可降低中风的危险

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