早餐想偷懒?果语教你做焗饭吧!

时间:2018-10-12 16:36:23 来源:社会静杂谈作者:芝士点击:

导读:[db:简介]
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,作为餐桌上天天见面的老朋友,难免会出现前一夜的剩不知如何处理情况……

虽经过了一晚的“冷遇”,但只要储存得当没变质,剩米就是绝佳的早餐食材

让剩焕发新生的做法很多,除了上篇提到的,还能用芝士改变命运

,就是一种被浓香芝士覆盖着的食物,是芝士与米的完美结合!

平凡无奇的剩米经过简单的翻炒,和牛完美的融合在一起。芝士的加入更是让它从简单的炒中脱颖而出,成为欧式餐厅的高逼格主食担当。

芝士浓浓的奶香与拉丝感搭配隔夜的颗粒感,简单却能带来披萨与炒的双重感受。

芝士牛

中富含质、维生素A、B族维生素、锌等。跟猪相比,质含量更多,脂肪含量更少,相较而言,健康

准备食材

主料:剩米|牛胡萝卜|西兰|洋葱

辅料:胡椒粉|马苏里拉芝士

制作步骤

1. 牛洗净切块。

2. 放入料理机摇成末。

3. 洋葱、胡萝卜切丁,西兰掰成小朵。

4. 西兰放入锅中焯烫,乘出备用。

5. 锅中放少许,将牛末倒入翻炒至变色。

6. 再放入胡萝卜、洋葱翻炒片刻。

7. 最后加入西兰和米翻炒均匀。用适量胡椒调味

隔夜的冷比刚出锅的适宜制作出颗粒感强、粒粒分明的炒

8. 将炒好的米盛入烤箱专用器皿中,撒上马苏里拉芝士。

9. 烤箱预200℃后,放入烤盘烤到芝士熔化,大概需要10分钟左右。

10.完成!

从烤制时就散发出的浓郁香气,让宝贝制作时就垂涎欲滴、欲罢不能。

来一口厚到可以拉丝的芝士,搭配粒粒分明的炒,两相结合同时冲击味蕾……真是能够让人回味无穷!

周末早餐搭配

胡椒豆腐|橘子

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