时间:2017-10-14 03:15:02 来源:作者:点击:
今天早上出门,
冷得惊抓抓的喊妈拿秋裤!
买好的秋装还没穿,
咋就冬天了???
于是大家说,
在成都,有一种冷
叫一夜入冬。
同时,
也有不认输的人说,
在成都,有一种不怕冷
不管冷暖,
今天吃的这顿,但怕要让你终身难忘。
为什么?!
因为是
天
冷
第
一
顿
火
锅
呐
走进堂子一看,被正面墙上这涂鸦给迷到了。据说那double face就是贰条这个店名的意义所在。现代和传统结合、优雅和酷炫匹配~老板说,年轻人就是要自我,要沉稳也要敢于突破和挑战。
进门看右边,是传统元素;左边现代文化,这种混搭“装疯迷窍”的风格,意外的让人很喜欢嘛。胶片壳和电影海报这些装饰,让店里的氛围一哈就丰富起来。
大堂顶上,更是一字一句表达着我年轻我得瑟的风格。作为美少女的花花,是很有个性的,所以先吃了再说~
坐到起,服务生直接问我要微辣中辣特辣哪一个,旁边妹儿说了句“没鸳鸯锅?”。花花明显看到服务生嘴角一扬,说到“我们只有红锅哦”,最后那声才拖得久= =
红锅就红锅噻,对于花花这种吃原汤碟的人,打从娘胎开始就认为火锅应该只有红锅。这哈巴适了~吃起吃起!
锅烧好了,酒端上来~就准备动筷子了。贰条有个巴适的就是他们的这个“咂酒”,据说是专门酿的。花花不会喝酒,但是扯开盖子,闻了一哈感觉都要醉了~
插起一根高粱杆杆,喝酒,可能要的是原滋原味嘛。能吸引不喝酒的花花,大概就是它这个造型了。忍不住啄嘬了一口,回香、醉人~
嗯~咋说,他们家的酥肉有点独树一帜。你们晓得早先校门口的炸鸡柳不,他们家把酥肉炸得有点像鸡柳,细跟儿细根儿的,沾起他们调的海椒面儿,香哦!
带小朋友来的,可以点这个红糖糍粑。喊他们多给你加点豆面和红糖,粘稠稠的之巴适!
前菜吃两口,我们就进入正题,烫肉才是火锅存在的意义。他们给我推荐的龙利鱼,烫下切一哈儿就好了。众所周知的龙利鱼肉嫩嘛,这个煮起火锅更是麻辣鲜香了。
花花爱上的招牌之二:麻辣牛肉。现在市面上火锅店,好多的麻辣牛肉已经大不如前。但是贰条的这碗,花花还是满意的。码料不多说,光是这一大片就流口水了。
最后压轴的,就是这顿彻底改变了花花的这两坨肥肠结子!!!看着放大标红的字,你们该想象花花是多么喜欢!
在鼓起勇气吃掉这个结子之前,花花基本是对肥肠 say NO 的!
但是!没想到当花花咬下第一口,就被这软糯又不失韧劲的口感,以及随着咬断肉质而溢出的肉汁儿,彻底征服了!!
这简直对花花而言就是颠覆性的存在!我居然吃了肥肠!还是结子!长了二十几年的人生,第一次get到每次肥肠粉必加结子、每次火锅必点肥肠、每次卤菜必有一斤肥肠加结子的人们,是什么心境了~
吃到这一步,花花基本已经饱了。应老板推荐,花花端了这杯,名叫老鹰茶的盖碗来。据说是老板儿思乡不得解,多次返回重庆跟着老母亲学会了这道茶,以至于在贰条吃火锅,这碗茶是必备的。
我们,喝的是一个清香解腻,却不知其间深藏老板儿的思乡思亲之情。花花感性,不经多喝了两口,确实和大壶茶不一样嘛。
正事讲完了,
为什么!
因为他们只有红锅,
一辣泯恩仇 只做红锅的
贰条火锅馆
送
壹
8 份 双人霸王餐
贰
50 份 528元VIP套券
按照要求进行
地址:
玉双路1号附4号(玉双路地铁站A口出站)
图丨水宝番
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