原来水果是按月份吃的,三月就应该吃这个!

时间:2018-10-12 01:40:16 来源:巧媳妇爱做饭作者:提醒点击:

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目前不法商贩认为反季节价格高,有利可图,可能会不恰当地利用催熟剂、激素、膨大剂等,以缩短果的生长周期,多上市、早上市来牟取暴利。教你一眼识别是否用了催熟剂!

葡萄

N.01

购买时,如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。相反,能区分出熟的和不熟的葡萄,则说明这串葡萄没有经过催熟。

自然成熟葡萄外皮上会有一层薄薄的粉,一擦就掉。

香蕉

N.02

购买香蕉时可以把香蕉闻一下,要是香蕉化学味道或者硫磺的味道存在,就建议购买了,因为它们很可能就是用乙烯或者硫催熟的生香蕉

西瓜

N.03

西瓜不对称、尾膨大等含有激素西瓜,切开后瓜瓤比较红,但瓜子是色的,而且起来没有甜味,应该立即将西瓜丢弃,切莫心存侥幸。

其实,几月什么果也是有讲究的,应季的果才新鲜又好哦~

1

一月专猕猴桃

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猕猴桃果食肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。

/ 提醒 /

猕猴桃寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,同时腹泻者不宜食用尿频者忌食。

2

二月甘庶营养

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甘蔗中含有丰富多量的、磷、、锌等人体必需的微量元素,其中的含量特别多,居果之首,故甘蔗素有“补之果”的美称。

/ 提醒 /

不要瓤红色的甘蔗,会中毒脾胃虚寒、胃腹寒者不宜食用

3

三月菠萝正当令

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菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能消除炎症和肿;菠萝中所含类和酶有利尿作用适当食用对肾炎,高压病患者有益;菠萝味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用

/ 提醒 /

切片泡入淡中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好

4

四月山竹胃口

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山竹含有一种特殊物质,具有降、清凉解作用,这使山竹能克榴莲。在泰国,人们将榴莲和山竹均视为“夫妻果”。如果了过多榴莲上了火,上几个山竹就能缓解

/ 提醒 /

山竹属寒果,体质虚寒者少;若不慎过量,可用红煮姜解之。另外,过多食用会引起便秘

5

五月莓为上品

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莓含丰富的氨基酸、果、蔗葡萄柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人儿童大有裨益。

/ 提醒 /

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

6

六月果属樱桃

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果家族中,一般的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含量多达59毫克,居于果首位;维生素A含量比葡萄苹果、橘子多4~5倍。

/ 提醒 /

由于樱桃中含有一定量的氰苷,若食用过多会引起中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次太多。轻度不适可用甘蔗汁来清解毒。

7

七月桃子全身补

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桃有补益气、养阴生津的作用。可用于大病之后,气亏虚,面,心悸气短者。桃的含量较高,是病人的理想辅助食物。桃含钾多,含少,适合肿病人食用

/ 提醒 /

成熟桃子不能不能得太多;烂桃切不可桃子忌与甲尿病患者过高时应少

8

八月西瓜暑期消

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西瓜可清解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的分,在急发烧口渴汗多、烦躁时,能够上一块又甜又沙、分十足的西瓜症状会马上改善;新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

/ 提醒 /

西瓜凉,感冒者不宜多西瓜脾胃虚寒或腹泻的也不宜多

9

九月葡萄抗氧化

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葡萄能比阿斯匹林更好地阻止栓形成,并且能降低人体清胆固醇平,降低小板的凝聚力,对预防心脑管病有一定作用;葡萄中含的类酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老

/ 提醒 /

尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食忌与海鲜、萝卜同食,服用人参者忌食后不能立刻,易引发腹泻

10

十月梨把

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梨中含有丰富的B族维生素,能保护,减轻疲劳,增强心肌活力,降低压;梨所含的配体及鞣酸等成分,能够有效祛痰止咳,对咽喉有养护作用

/ 提醒 /

偏寒,故脾胃虚寒、畏冷食者应少。梨含有量高,尿病者当慎。

11

十一苹果人皆益

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苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物。

/ 提醒 /

苹果不宜与海味同

12

十二桔子VC高

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柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。

/ 提醒 /

胃肠、肾、功能虚寒的老人不可多,以免诱发腹膝酸软等病状。

果按着月份健康美味

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