当前位置：首页 > 生活 > 食谱

北方人过节吃饭“真土豪”，菜品丰富，大圆桌都要放不下了！

时间：2018-10-12 01:35:28 来源：静静爱旅游a作者：就会点击：

因为南方和北方的生存环境不一样，因此在日常生活中吃到的东西也不一样，因此在过节吃饭的准备也有非常大的不同。北方人如果在过节的时候没有吃到饺子的话，就会感觉这个节日过得非常不完整，足以看到饺子在年夜饭上的重要地位。饺子就好像大家的一个情感寄托。那么小鸡炖蘑菇也是一个非常不可缺少大的菜，在这道菜中，鸡肉是非常好吃的，土豆是非常软糯的，一般在过年吃饭的时候，总是一大桌子的人，然后这些鸡腿和鸡翅膀都会分给家里的小孩吃，那种感觉真的是非常好了！一般家里的人还会骗小孩说，吃鸡翅膀就会变聪明，吃鸡腿就会走路特别快。今天就带大家看看一些北方人过节吃饭特有的菜吧，菜品真是丰富，大大圆桌都要放不下了！“真土豪”

炸带鱼当然也是一道非常不可少的菜，一般是在过年的前两周就开始了，将带鱼做好，处理干净，在上面裹上一层面糊炸到金黄就会显得非常地好吃，等不那么烫的时候，便是孩子们的零食了，而且带鱼的刺非常容易消化，而且也不会容易造成孩纸的积食。还有一种凉菜那就是皮冻，这道菜好像小孩不太喜欢吃，一般都是大人吃的，而且好像如果过年去亲戚家吃饭，每一家的皮冻的味道好像都不太一样，有的家里面做的就非常地有嚼劲，而有的家里面做的就是比较柔软的那一种。在北方的集市上，一般过年的时候，都会有卖卤肉的，一般家里面就会提前买上十几斤在家里面备着，在年夜饭上就可以切成块，然后放上酱料，就是一道非常好吃的菜了！

当然，在北方还有一种非常有名的凉拌菜，那就是皮蛋，好像喜欢吃的人就会非常地喜欢，但是不喜欢吃的人就会感觉到很难吃，一般放上酱汁比较好吃，这也是比方的翻桌子饭桌上比较容易出现的一种菜。当然了，北方人是不是对这样一道菜也非常地熟悉，那就是方肉，味道真的不差，特别是和膜在一起吃的时候，真的味道是非常地香的，小编现在想起来那种味道都会流口水的那种，真的是小编的最爱了！

上述的几道菜都是北方人非常熟悉的几道菜，而且味道还不错，经常会在过年的时候，大家在一起吃饭的时候拿出来，在那种人多的热闹场合吃这几道菜，真的是再合适不过了！

图片均来自网络，如有侵权请联系，立即删除。

这盏照亮昆明宵夜江湖的灯，亮在了离你更近的地方

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章