一入冬就手脚冰凉?做菜时加点它就行,好处多到数不完!

时间:2018-10-11 22:36:33 来源:白衣少年晨晨作者:香菜点击:

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冬天容易冰凉,

不妨在食物里多加一点椒吧!

暖胃驱寒、开胃消食、美容降脂,

好处多到数不完呢!

家常

外面卖的粉,在家里也可以做出来哦~而且少,没有那么多乱七八糟的调料,更加健康~

材料:红薯粉、生、榨、香、小葱、椒粉(可选)、、陈食用

步骤

1.红薯粉提前用温泡发,准备好炸生米,榨、小葱切末。

2.红薯粉和青煮好捞出到碗里,加入煮粉的,按口味加入椒粉、、陈

3.搅拌均匀,尝尝咸淡,然后撒上生、榨、香末、葱末即可开~

晚餐不想的时候,来一碗这样的粉,从暖到

自制一碗,炒面食、蘸料都可以放一点哦,方便实用~

材料:干椒、椒粉(可选)、食用

步骤

1.干椒捣碎后加入椒粉(不喜可不加)和适量,也可以直接购买椒面。

2.锅凉,缓缓倒入椒面,小火熬制,期间不停翻炒搅拌。

3.保持小火炒制20分钟,椒变色、色变红即可关火。

温度下降,盛出放入玻璃瓶中,保存6-8个月都没有问题哦~

不但适于炒、炖,而且是比较适合冷食凉拌的类,高低脂肪,多了也不怕哦~

材料:鸡、小葱、香、姜、椒、椒粒、芝麻生碎、孜然粉、胡椒粉、、生抽、食用

步骤

1.干椒捣碎后加入椒、芝麻、孜然粉、胡椒粉和适量,浇上

2.整鸡洗净,也可用鸡或者鸡代替,放入锅内,加葱姜炖煮至熟烂。

3.鸡切块,淋上调好的调料,可以加入适量生抽、葱末和香末。

鸡是四川的一道凉,超级下~

麻婆豆腐

豆腐味道较淡,加上椒之后,营养美味翻倍~

材料:豆腐、牛五沫(猪末、酱均可)、郫县豆瓣、椒粒、自制、葱、姜末、香

步骤

1.锅凉,下葱姜末和椒粒,小火煸炒牛五末。

2.加入豆瓣酱、自制一起煸炒至出香味,炒出红,加入提前用浸泡过的豆腐块。

3.加入鸡(可用清代替),大火烧开盖上盖转中小火烧2-3分钟。淀粉加少许调匀。

4.下淀粉勾芡,加葱蒜末炒匀,完成啦。

煸炒豆瓣酱时,一定要小火炒,炒出红才可以哦,豆腐要提前用浸泡,可以去除豆腥味。

麻婆豆腐的关键就在于牛末和豆瓣酱,豆瓣酱不要过多,否则会咸哦~

有很能的小伙伴吗?

其实小二是不太能的,

错过了不少美食,实在太奔溃了!

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