土豆这样吃,比薯片、薯条好吃太多啦,可惜很多人不知道

时间:2017-12-03 21:41:21 来源:吃货兄弟作者:土豆点击:

导读:土豆这样吃,比薯片、薯条好吃太多啦,可惜很多人不知道2017-12-02 18:08 来源:吃货兄弟食材:土豆2个、白洋葱半个、猪肉末200
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食材:土豆2个、洋葱半个、猪末200g、2个、面粉、胡椒粉、淡奶食用、面糠。

土豆洗净,用刀在土豆外皮上浅浅的画一圈,放入沸中煮软,能用筷子轻松插入为最佳。

煮好的土豆放凉,剥去表皮,捣碎成泥。

洋葱切碎备用。锅中倒,将洋葱碎倒入煸炒,直到洋葱变得透明,再加入末翻炒均匀,撒入胡椒调味

土豆泥中加入胡椒碎、淡奶拌匀,再将炒好的洋葱末倒入,混合均匀。

将土豆泥捏成大小均匀的小

锅中多倒一些锅烧后,放木筷到锅中,当筷子周围起小泡泡了,就可以准备炸了。将捏好的土豆泥小裹上面粉,液和面糠,速放入锅中炸制,在炸的过程中,注意筷子翻动,以免粘锅,当炸到两面金色之后,捞出沥干

最后,搭配上自己喜欢的酱料,开

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