时间:2018-10-11 16:16:22 来源:营养思光作者:维生素点击:
改变饮食和生活方式,并服用正确的补充剂,在预防和逆转心血管疾病方面,可能比服用处方药更加有效,而且没有副作用。
l 吃大量的豆类及其制品、杏仁、种子、燕麦、大量蔬菜水果以获取足够的植物固醇、
膳食纤维、叶酸、镁。烹调时可使用姜和姜黄,每天至少吃两瓣蒜或一瓣儿蒜+一粒大蒜胶囊,避免摄入过多的糖,油炸食物和盐。也可以用低钠盐代替普通盐,少吃肉、奶酪和其他高脂肪食物,避免酒精的摄入
l 摄入ω-3脂肪酸最好的途径是吃鱼,一周3份,深海鱼,如青鱼、野生鱼、有大马哈
鱼、鲱鱼或沙丁鱼。每周一粒ω-3脂肪酸胶囊可提供200毫克EPA,如果有心血管疾病,剂量应加倍。这相当于一天2次1000mgω-3脂肪酸
l 服用B族维生素,降低同型半胱氨酸服用的剂量,应根据自己的同型半胱氨酸水平来决定。确保每天补充50mg的维生素B6、400mg的叶酸,250mg维生素B12,也要吃大量的蔬菜和豆类,如果你的CHOL和LDL水平高,而HDL水平低,建议补充1000mg盐酸。
l 确保饮食中富含抗氧化物,吃大量的水果、蔬菜、鱼和种子,并补充200毫克的维生素
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