时间:2018-10-11 15:41:32 来源:爆炸营养课堂作者:养生点击:
寒露来袭,也就意味着深秋来到了我们的身边,这时候的养生更需人们注意,离过冬越来越近,人们同样也要做好准备。多吃3种主食,预防2种疾病,让你平平安安过一冬,看看你都喜欢吃吗?
燕麦跟豆类烹饪起来会更方便,如果你是个嫌麻烦的人,就不妨用燕麦,燕麦是谷物的一种,其中的膳食纤维含量非常丰富。把你每天食用的精白米面的少一半换成燕麦,食用大约10g左右的膳食纤维。
再加上日常生活中的其他食材,那么人体一天对膳食纤维的需求量25g就可以轻松达到,对肠胃的健康十分重要。除此以外,燕麦中还含有一种非常好的营养物质就是β-葡聚糖,具有稳定血糖、血脂、血压等作用,黏度越高的燕麦中所含有这种成分越高。
如果你不喜欢吃米饭,喜欢吃面类的主食,推荐你食用荞麦面,跟精白面相比,荞麦面的颜色会更深一些,营养价值上会更高。就拿其中的蛋白质、氨基酸成分来说,荞麦要远远高于白面。
最重要的是,荞麦中还含有丰富的维生素B族以及可溶性的膳食纤维,可溶性膳食纤维的含量还能高达25%左右,极易被人体消化吸收,是个主食的首选,更能够减少我们进食更多的食物,控制体重也有利于疾病的人群食用。
如豆类粥、小米枸杞粥等等,这样的粥更适合在寒冷的季节食用,既可以增大胃部的面积,起到饱腹感强的作用,还会摄入更多的营养物质。如果你不习惯吃豆类,就放入一些谷物的粗粮,上面说的燕麦、小米、紫米、黑米等也是可以的。
据相关的调查发现,秋冬季节发生心血管疾病的概率要远远大于其他的季节,主要就是因为这个季节温度下降快,更容易刺激到血管,进而影响到心脏的健康,最终诱发心血管疾病。
因此,大家平时要注意观察天气的冷暖变化,及时的添减衣服。在饮食上不要吃容易影响血管健康的食物,如油炸类、腌制类等等,加上平时有个良好的运动习惯,可以很大程度避免疾病的发生。
胃的健康跟我们吃的食物有关,吃的不对了胃会表现出来。对于这个季节人们错误的养生方式,就是吃各种各样的荤腥食材来进补,这样反而对胃的健康不好,养胃更在于清淡饮食。
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