中国餐饮界“三大巨头”今现滑铁卢,网友:全聚德教你的?

时间:2018-10-11 01:26:06 来源:健康美食作者:全聚德点击:

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中国美食有这上下五千年的历史文明,有些食物甚至对很多外国人的日常都有一定的影响,比如“老干妈”给他们生活带来了一种全新的感觉,对“老干妈”的喜超乎想象。

​地方美食,还有我们北京正宗的烤鸭那也是有名有姓的。

中国美食的“三大巨”你知道多少?近年来他们频频出现在我们的日常生活中,但相对于之前的门庭若市,如今的它们早就不见,网上就网友调侃:这都是跟烤鸭学的吗?

那我们今天就来聊聊上榜的几位。

首先要说的是著名的沙县小,沙县小可谓是遍布全国各地。虽然店铺不是很大,招牌也不是很大,但是说起之前的沙县小,那过的人无一不说味道真是绝了,但是现在再去,已经没有当初的味道了,仅仅停留在填饱肚子的需求上,而且分量也是越来越少,可能是要往精致的方面发展了吧!

第二个是带着浓浓天津味儿的不理子。可是不理子如今也是有了两副面孔,一个子甚至能达到十几二十块,真的是名气匹配价格呀!

第三个也是哪哪都能看到的兰州拉面,一提起兰州拉面,让人忍不住,那牛骨熬出来的,又又香,再加上劲道的面条,隔壁的小孩都馋了。几年之前的兰州拉面多面足,然而后续的一些报道,却让人大失所望,很多人质疑经典的美食都是怎么了?

有的人就说了,这难道不是跟北京的全聚德学的吗?全聚德最最初的服务和如今的比起来,简直天壤地别,其他地方美食就开始纷纷模仿全聚德。

其实做生意最主要的接地气和讲良心,反思一下为何当年的美食成了工业流的产物?想让中华美食一直传承下去,靠的还是踏实地的做!

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