简单3个步骤,自己在家做辣椒面,健康又卫生!

时间:2018-10-10 23:10:33 来源:益嘉美食生活家作者:辣椒点击:

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喜欢朋友家里少不了要用到椒面,用它来调味好看,那么,家里用到的椒面你是自己做的?还是买的呢?

椒面其实就是用干椒研磨而成的粉状物质,自己在家就能做的,只要简单3个步骤,1洗2晒3磨,是不是很简单的呢?有些人可能会嫌麻烦,但是为了放心干净,还是非常值得的啦,而且椒面在市场要卖到十几块价格,自己如果在家做的话,买个十几块椒磨出来的椒面都可以一年了。是不是非常的划算呢?食材工具

食材小米工具料理机

做法

1、 上市场多买一些小米椒,现在小米价格便宜,三块多,我这买的六块,两还不到。

2、 把小米椒的楴去掉,用清冲洗干净,放在太阳下面晾晒。

3、 直到把小米椒表面的分完全晾干,如图所示。

4、 然后把小米椒分批次放入料理机中,启动料理机磨成粉状。

5、 磨好的椒面如图所示,稍微磨细一点,不然没磨碎,影响美观和口感。

小益君看着都觉得...

小贴士

1、 一定要把小米椒表面的分充分晾干,

2、 椒面尽量磨细一点,不要太粗,

3、 磨好的椒面找一个干净的瓶子密封储存

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