时间:2018-10-10 17:16:33 来源:美晨烘焙作者:面团点击:
百乐滋,本来是一款很简单的饼干,在外面裹了一层巧克力、再撒一点花生碎和小糖珠,瞬间变成了高颜值、给人双重双重惊喜的小点心!
淡奶油30g糖粉35g黄油35g低筋面粉100g小苏打0.3g花生碎适量小糖珠少许黑巧克力适量白巧克力适量
5. 揉成光滑的面团
6. 把揉好的面团上下各放一层保鲜膜,这样方便擀,易操作!擀成长方形薄片,然后切去那些不规则的边角!
7. 切成大小均匀的长条,小心翼翼的摆在烤盘上!这个份量的面团我烤了两盘!送入预热好的烤箱、中层、上下火180、烤15分钟左右!!!
8. 直到表面金黄、闻起来香喷喷、表面摸起来硬硬的就可以了。(上色深,要及时加盖锡纸!切条一定要粗细均匀,要不会跟我一样有部分烤焦了
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