时间:2018-10-10 05:35:29 来源:小谭带你游世界作者:木桶点击:
川藏线是四川通往西藏的两条国道,驴友们对川藏线都非常的熟悉,川藏线沿线美景多不胜数,同时也有非常多的特色美食。这里的特色美食,是别的地方所看不到的,其中有一个名为木桶羊的美食,并吃过的游客都记忆深刻。
木桶羊菜如其名,就是把羊肉放在木桶里面烹饪而成的,为什么不用铁锅烹饪呢?因为通过木桶烹饪出来的羊肉更加鲜美,这都是当地人在长期生活中得出来的经验,当地人做木桶羊时会在木桶里面垫上一层锡纸,除了羊肉之外,胡萝卜土豆等配菜也是必不可少的,蔬菜和羊肉相辅相成,蔬菜不仅可以去除羊肉的膳味,还可以让羊肉不至于太腻。
上图这种木桶羊,想必没去过川藏线的朋友应该很少吃到,如果去过川藏线就很容易在餐馆里面发现这道菜。即使在别的地方也有木桶羊,肯定不如川藏线上的木桶羊来的正宗,看到游客迫不及待吃木桶样的样子,你是不是也嘴馋了?别急,咱们先来看看木桶羊的价格,到底值不值这个价?
一份木桶羊售价80元人民币,如果是一整桶羊那还值得,但其实这个桶并不大,而且下面全是胡萝卜和土豆,只有上面一层是羊肉。虽然木桶羊做的非常棒,肉质非常鲜美,吃起来口感好到爆,但同时让人无法接受的是,羊肉太少,而胡萝卜和土豆太多。
网上有很多网友都纷纷出来吐槽说:谁吃谁上当!外表看上去是一桶羊肉,但是拿到手上之后,当你把上面一层羊肉吃光之后,就会发现下面全是蔬菜,简直坑的有话说。有的网友还认为,羊肉本身就很少,当中大部分还是羊骨头,80块钱说多不多说少不少,但如果你觉得占到了便宜,那老板肯定要笑你傻了。
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