时间:2018-10-10 04:45:30 来源:天天家常菜谱作者:翻炒点击:
做法:
1.豆腐切成均匀小块。
3.留少许底油,倒入豆腐块,加适量冷水,慢火煎制豆腐八分熟。
5.倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。
做法:
2.一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。
5.放入半碗水,熬到汤汁浓郁,浇在肉上面,或者把肉放入拌一下即可。
剁椒土豆片
做法:
1.土豆切成片。
4.下少许水略煮后起锅撒香葱。
蒜蓉南瓜
做法:
1.南瓜去皮,切成小方块。
2.半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。
4.南瓜水分含的少,继续翻炒至断生就下盐,加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂。
做法:
3.6分钟左右蒸好,取出。
4.把葱切碎+少许生抽调下,倒入蒸好的蛋上即可。
做法:
3.依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味,翻炒均匀后加入白菜叶,炒至菜叶变软。
4.加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。
翡翠彩蔬卷
做法:
3.锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠。
4.浇在彩蔬卷上即可。
麻仁卤香菇
做法:
1.香菇去蒂洗净挤净水份。
2.锅中放少许油,入香菇略炒盛出。
3.锅中放油,入甜面酱炒香。
小炒牛肉片
做法:
3.翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒。
4.加少许盐、鸡精提味,翻炒均匀即可。
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