时间：2018-10-10 01:35:47 来源：天天美食汇报作者：重庆点击：
重庆无疑是近两年来最火的网红城市，很多有名气的网红都去过重庆，重庆有很多漂亮的建筑，比如说洋人街，解放碑。重庆的山水也超级的漂亮，仙女山，长江三峡，四面山等，但重庆最出名的可能要数重庆火锅了吧，在抖音上看到了好多网红去重庆吃了火锅，还赞不绝口，今年国庆放假，我的姐姐在重庆一家火锅店上班，让我去重庆玩，她请我吃重庆火锅，当然这是肯定拒绝不了的了，你吃火锅会点些什么菜，这个国庆吃了一次最爽的火锅，来看看都有什么菜吧。
吃火锅可真的是什么菜都有，瞧瞧这一大碗素菜，可真的是丰富的很，冻豆腐：就是新鲜的豆腐冷冻而成的，豆腐中间的空隙很多，吃起来味道好，弹性也好，而且非常吸汤。吃火锅肯定少不了金针菇，听说金针菇可以抗癌，还有助于儿童的智力发育。吃火锅再煮上一大盘香菇味道也是杠杠的，每次去吃火锅最少不了的就是竹笋，当然这次也少不了，还有男朋友最爱的土豆片，油豆腐。哇，慢慢的一大盘看着就过瘾。
还有中间那个白色的大丸子，那是鱼丸，这么一大颗鱼丸，看着就过瘾，它是用新鲜的鱼肉剁碎成泥，加入少量盐，鸡精，打入一个蛋清然后搅拌均匀，一般纯鱼肉丸是不会加入面粉的，纯鱼丸吃起来味道鲜美，醇香。煮好后的鱼丸拌上慢慢调料，味道真的好的没话说。
当然，最少不了的就是我最爱的油条，很多人可能是接受不了火锅涮油条，但是这样吃真的是好吃到飞起来，把炸好的油条在锅中涮大概二三十秒，这样的油条吃起来不软不硬，口感刚好，捞出来配上自己喜欢的调料，慢慢一大口绝对满足。如果不是有这种吃法我是绝对不会吃油条的，因为早餐吃油条太油腻了。
最后还有姐姐拿的一大盘豆腐皮和牛肉，吃火锅绝对少不了肉，然而牛肉就是姐姐的最爱，牛肉也是放在锅里涮几涮就可以吃了，豆腐皮都是比较薄的，熟的也快，吃着味道鲜美，也很入味。
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