北方人的午餐,我一南方人都流口水了,你看着想吃吗

时间:2018-10-10 01:30:38 来源:大胖说美食作者:花卷点击:

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北方人的午餐,我一南方人都了,你看着想

南方米,北方面,倒是许久已来恒古不变的话题了。作为一个南方人,我只知道我们家里就是喜欢,对于面食这些好像好不感兴趣,一日三餐非米不可,这样也便养成了习惯。但是在北方,据说常常就是面食什么面啊,什么子馒啊,完全是代替了正餐,毕竟面食啊,没有面怎么呢。再来一个小,和着馒卷这些一起,倒也是风味十足。国庆有幸去到同事家,她家是在北方,她也是地地道道的面食主义者,尤其的面食,这不在她家里见到最多的就是子馒卷了。当然为了照顾我这个南方来的,也做了几道我的小,像什么番茄炒,都是我最美食了。在他们家到也一点都不赖呢。南方人表示对北方的午餐很好奇,一起来看看都有些什么东西吧。

今天的午餐是同时母亲做的,样子当然要更逊一点,简简单单四样,但是看着我都忍不住了啊。桌上有西红柿炒,有芹胡萝卜,香肠,主食便是卷和子。这简单倒也算是丰盛了。

这个芹胡萝卜就是简简单单的清炒,只选取芹部。将芹清洗干净切成滚刀的小块,厚薄均匀。胡萝卜也切成小片。装盘备用。锅中适量,加蒜爆香后捞出,放入芹翻炒变色,加入胡萝卜调味,再次翻炒均匀后出锅。一青一颜色实在是好看。别看简单起来香脆可口,但是营养价值是极高的。

还有这里的香肠和我们四川的不一样,自家做的都是腊味香肠,这里的起来想想甜甜的,倒也不觉得腻。听说也是他们自己家里做的,每年都做,样子倒也精巧。同事每年过年回家都会到的,就像我们回家腊味东西是必不可少的一样。

当然她们的主食就是卷和子了,她们做的卷样子很独特,像是很专业,可能是经常它便也形成了自己的独特法了吧。起来皮薄馅多,咬一口还有少许汁溢出呢,里面的是猪馅,倒也是美味。把它们当成主食,倒也是新鲜。我还是一次。

这些看着我都起来简直是逊酷了,北方人也是很会的哦,既注重美味又注重健康,两不误,你觉得这些怎么样?

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