小白菜新吃法,绵软香甜味美,专治不爱吃蔬菜的小屁孩

时间:2018-10-09 21:16:17 来源:美味情缘作者:小白菜点击:

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众所周知,小营养比普通的略微高些,维生素元素含量非常丰富,在众多中享有“之王”的美誉,常见的做法无非就炒和拌,今天就教大家一种新的法,孩子见到它绝对会个精光。

食材配料:小、葱、香菇、萝卜、面粉、熟、蚝胡椒粉、

制作过程

1、首先将小清洗干净,沥干分后再把它切成碎末,倒入碗中备用,如上图所示状态即可。

2、然后在碗中加入适量末、葱、香菇丁、萝卜末,再打入一枚液,这个搭配没有固定的方式,请大家按个人的口味调制,或增或减都是可以的。

3、再放入少许的蚝胡椒粉,再加入1勺普通面粉和1勺熟,目的为了增加浆液的粘稠,然后将它们搅拌均匀,直到捏起来不散为之。

4、然后将调好的面糊,逐一团成圆球状,捏出我们想要的丸子来,全部团好后,将它们摆入盘中待用,如上图所示。

5、锅中烧开后将盘中放入锅内,开大火蒸10分钟,出锅后直接拿着,口感绵软味美,专治不的小屁孩!

温馨提醒:

1、采用蒸的方式,不仅做法简单又直接,可以最大限度的保留住小营养物质不流失。

2、制作的时候,遇到团不起来的时候,需分次分批添入适量的面粉,直到能捏至成型为止。

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