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匡正茶小二：红茶和绿茶到底哪个好？

时间：2018-10-09 20:56:08 来源：匡正茶农小二作者：红茶点击：

关于红茶和绿茶到底哪种茶好的争论已经持续了很多年，今天就让匡正茶小二跟大家讨论一下到底哪种好。

细分我国茶叶共有六大茶类，其中红茶、绿茶最为人们所熟悉，有的人喜欢红茶的高贵;有的人偏爱绿茶，最纯粹的茶叶滋味，清新宜人，让人感觉什么烦恼都烟消云散。

绿茶（龙井、黄山毛峰、日照绿茶等）是我国所有茶类中最古老的茶类，它产饮历史最长、产区最广、产量最大、品种最多、质量最优、出口数量最大的一个茶类。

红茶（祁门红茶、正山小种、滇红等）是完全发酵茶，绿茶则是完全没有发酵的茶，从发酵程度来说，红茶和绿茶的区别是非常明显的，而绿茶的功效与作用和红茶叶的基本差别不大，只是营养成份哪个多哪个少的问题，比例不同，但过期茶叶能喝吗回答都一样，不能喝。

红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，饮用红茶能使人骨骼强壮，为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

绿茶的瘦身更为平和有效，它富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环。

从药理学角度看，绿茶的保健功能更多。综合西方研究人员报道，绿茶至少有以下10种药理作用：抗菌、抗病毒。抗龋齿和消除口臭。降血脂、降血压、抗癌、抗辐射、降血糖及预防糖尿病等。

总而言之，在抗病防病方面，匡正茶小二觉得绿茶的作用要比红茶更胜一筹。茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。对于马上到来的冬季，推荐大家品喝红茶，养胃护胃，有个好的养生习惯颇为重要。

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