东北人冬天必吃的几种炖菜,你都吃过几样吗?

时间:2018-10-09 19:56:17 来源:健康美食作者:粉条点击:

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炖粉条,猪炖粉条是东北代表之一。粉条吸取了的香味,而也变得肥而不腻,最朴实的却是最难忘的味道。

小鸡炖蘑菇,即是用干蘑菇、鸡和粉条一同炖制而成。所谓小鸡,其实是乡下的鸡。榛蘑可以最大程度衬托出鸡的鲜香,名副其实的山珍野味。

炖茄子, 俗语说:"鲶炖茄子,死老爷子",由此可见这道美味

炖冻豆腐炖冻豆腐是一道家常式,主要原料是豆腐做法简单营养丰富,口味鲜香

排骨炖豆角,口味咸鲜,非常经典的一道东北

乱炖大丰收,东北乱炖大丰收是一道以玉米、土豆、豆角、瓜等为主要食材制作美食。大丰收就是东北季丰收的时节各种成熟,将其中一些放在一起炖成一大锅。

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