时间:2018-10-09 03:55:38 来源:柒日鲜作者:南国点击:
十一放假回家,老妈给买了一箱南果梨,看着特别像苹果,吃了一个真的是超级好吃,国庆小长假完了那一箱梨也让我吃的差不多了,哈哈!
不过,之前小编从没有见过,还以为是南方水果呢,好学的我上网问了下度娘才知道,这货原来是我们正正宗宗的北方产物啊!
但是这一查又把小编搞糊涂了,买来的包装箱上写着的是“南果梨”,搜狗输入法打出来的是“南国梨”,小编不死心有度娘了这两种,结果。。。
也有贴吧展开了“南果梨”与“南国梨”的解密大战,最后也还是无疾而终
不过,聪明的小编还是找到了一篇有关的传说:
相传,千山在一、二百年以前,常有从南方飞来的大雁落在千山一带歇息。有一年春天,有一只象天鹅似的紫褐色的大雁从南面飞来,在千山的九百九十九座山峰中间飞来飞去,一个劲儿地打旋儿,它把南方叼回来的一颗梨籽吐出来,梨籽落在对桩石村石门沟的向阳坡上了。这梨籽一落到地上就入了土,立刻发了芽,抽了枝,眼瞅着长成了一棵带有榛刺的野梨树。正好,这一切叫一个采野果的高姓老汉看见了。他觉得很新奇,就常常来到这里看望这棵梨树。不久这棵树开了花,结了果。这果,开始是青色的,个头不大,有点发涩,不好吃。后来,梨色由青色变成金黄,还有点桔红,咬一口,哈,好吃极了!因为人们从高姓老汉那里知道,这是那只大雁从南方叼来的种子,种下的梨树,于是就把这种梨起名为南国梨了。古时候称南方也叫南国。后来这南国梨叫白了,人们就叫成为南果梨。因为它产于鞍山、海城,所以南果梨还有另外一个称呼叫“鞍果”或“海果”。
南果梨祖树在鞍山市千山区大孤山镇对桩石村的石门沟山坡上,原始母树有100多年的历史,其老主干已腐朽,现存植株是自然更新的分蘖。1958年,鞍山南果梨被载入《中国果树志》秋子梨系第一篇。千山区政府为促进南果梨的发展还特拨专款,为南果梨祖树树碑铭志。已有一百余年树龄的南果梨祖树在村民们的精心照顾下,生长得枝繁叶茂,而今这里将开发千山南麓对桩石景区,参观100多年历史的南果梨祖树将成为景区的招牌景点和主打旅游项目,为鞍山农事旅游增加新的亮点。
南果梨营养丰富,口感出色,有着梨中皇后的称号。梨中的可溶性固形物高达百分之十五左右,另外还有大量的酸性成分,可以调节人体的酸碱平衡。南果梨中微量元素含量也很多,其种类高达三十七种,特别是锌、铁与钾等物质的含量都特别高,经常食用会明显提高人体各器官的功能。
南果梨中有的花色素苷,是天然的抗氧化成分,这种物质进入人体以后能软化血管,增加血管韧性,并加快血液的流动,提高血红蛋白活性,对中老年高发的心脑血管疾病有很明显的预防作用。
那么,这么好的水果,你们是叫“南果梨”还是“南国梨”呢?
(v:“柒日鲜”)
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