时间:2018-10-08 18:01:10 来源:美食杰官方作者:白萝卜点击:
萝卜上市,郎中下市。此处的萝卜指的是白萝卜,每年的秋天,正是食用大白萝卜最好的季节。菜市场里,白萝卜都是一车车地在兜卖,多是一块钱一斤,便宜些的,满满一大车的白萝卜,无论大小,一根萝卜一块钱,比白菜还便宜。前天小编也挑了两根,这东西虽然便宜,却营养丰富,常吃对于提高身体的抵抗力有莫大的好处,这才有了让“郎中下市”的说法。白萝卜的食用方法很多,可以煮汤、做馅儿、烧牛肉、凉拌,各种做法都美味。北方人喜欢面食,每到秋天,我都会给家人做白萝卜丝饼,这饼做出来,外酥里嫩,汁香四溢,每次做这饼,一大根萝卜都不够吃。今天小编就教给大家,大家快试试吧!10月不吃它就亏死了,比白菜便宜,比人参补,正当季,要常吃。白萝卜丝饼
By 斯佳丽
配料:
烹饪步骤:
1.准备好原材料;
3.待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉;
5.将它们搅拌均匀;
7.将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火。
8.可以开吃了。
烹饪小贴士:
1、白萝卜切成细丝加盐腌制出水分后,再挤出部分水,记得不要将汁全部挤出,放入面粉后就无需加入水。
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