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农村路边的一种野果子，可以预防心脏病，但要小心别沾到它汁液

时间：2018-09-28 19:25:50 来源：51养生网作者：无花果点击：

说起无花果，记得小时候在家附近的草丛中，长了很多野生无花果。从没见过开花，却能享受它的果实，它是小汐童年的记忆。每当上课下课途径草丛，只要见哪颗果子皮上透着点红，就会把它摘下来。轻轻一掐，掰成两半，里面的果肉香甜美味。下面随51养生网小编一起来看看吧！

无花果不但美味，而且营养成分非常丰富，其中包括维生素A、维生素C、维生素E、维生素K，还有硫胺素、核黄素、维生素B6等等。100克的无花果，含钙67毫克、镁17毫克、钾212毫克、锰0.17毫克、铜0.01毫克，还有丰富的纤维素、抗氧化酚。

看了这些数据，可能大家对无花果还无法不了解，接下来，小汐来直观地跟大家说一说，无花果有哪些功效呢？

1、预防心脏病：很多研究证实，无花果的酚类化合物芸香苷，能够抑制血液凝结和发炎，从而起到了预防心脏病的作用。

2、抗自由基：坏角色的自由基，会攻击人的身体，抵抗力不强的人就会生病，无花果能够抗自由基，预防疾病。

3、润肠通便：无花果所含的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，润肠通便。

4、降血压：无花果能够降血脂，减少脂肪在血管中堆积，从而起到预防心脑血管疾病的作用。

5、此外，无花果还有抗炎消肿、清热解毒、健脾养胃、通乳抗癌等功效。

摘过无花果的人都知道，无花果树被伤害的时候，其枝叶会流出乳白色黏糊糊的液体，如果皮肤接触到这汁液，会过敏发痒，所以一定要小心，千万不要贪一时口瘾，导致身体不适。

在现代生活中，路边野生无花果越来越来少见了，无花果又不容易运输和保存，所以我们大多数只能吃到无花果干。不过无花果干的营养也很丰富，大部分重要的营养成分和抗氧化剂都有保留下来。相传，罗马的角斗士也经常吃无花果来迅速补充能量，如果您也喜欢吃无花果，或者从来没吃过无花果，不如也尝一尝。

这菜不加一滴水，越焖越香，隔三差五必做一次，隔壁小孩老被馋哭

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