菊花有什么营养?看到这9个功效,赶紧给自己泡一杯菊花茶

时间:2018-07-07 07:15:46 来源:健康与养生作者:菊花点击:

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又叫菊、陶菊和艺菊,是一种可供观赏的名贵卉。作为中国人,我们对菊有着特别的情怀,从古至今颂菊的文学艺术作品不胜枚举。菊不仅有很高的观赏、文学和艺术价值,还含有丰富的营养物质和有益成分,因而还具有很高的营养保健价值。

那么,菊什么营养价值?

每一百克菊中含有242千卡量、47.1克碳化合物、15.9克膳食纤维、6克质、3.3克脂肪、256毫克镁、234毫克、132毫克钾、88毫克磷、78毫克、20.5毫克、9.2毫克烟酸、3.47毫克、2.42毫克锌、1.61毫克维生素e、1毫克维生素c、0.77毫克铜、0.51毫克核素、0.09毫克硫胺素、19.2微克视醇、11.08微克和8.5微克胡萝卜素。

什么养生功效

去火:菊微寒味甘苦,有疏散风和清解毒的功效夏天用菊喝,能有效清去火

杀菌消炎:用菊煎出的汁或者泡出的都能有效抑制多种细菌病毒,有很好的杀菌消炎功效

护眼明目:菊中富含能保护和明亮眼睛的物质维生素a,用菊喝能有效缓解眼睛干涩、红肿等症。

提神醒脑:菊香气浓郁,能舒缓松弛神经,有助于提神醒脑。

防治癌症:菊中含有抗氧化剂酮类物质,有助于消除癌细胞和防治癌症

辐射:菊有清解毒的功效,能有效清除体内的化学或放射有害物质。经常用菊喝,有不错的防辐射功效

降低铅:菊中含有能与铅结合成复合物的元素,经常喝菊有助于降低液中的铅含量从而防止中毒

增强抵抗力:菊中含有挥发、菊甙、胆碱和菊色素等有益成分,经常食用帮助人体抵抗病原体从而增强机体抵抗力

衰老:菊中含有类酮物质,能清除体内的自由基,帮助人体抵抗氧化和衰老

怎么食用比较好?

龟苓膏:首先准备适量并用冲泡成菊,滤出汁液备用,然后起锅倒入适量龟苓膏粉和凉,开大火一边煮一边搅拌,之后在锅中液体冒泡时倒入菊汁液改小火再一边煮一边搅拌,可以加入蜂蜜调味,最后在锅中的液体开始结冻时就能出锅食用了。

中含有丰富的碳化合物、膳食纤维质、脂肪和微量元素营养物质,还含有酮、菊甙、胆碱和菊色素等有益成分,不仅能为人体提供营养,还有清去火、杀菌消炎、护眼明目、提神醒脑和抗衰老养生功效。我们平时可以做菊龟苓膏来食用,有益于健康

运营人员: 马文晶 MZ012

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