时间:2018-09-28 13:11:17 来源:富硒原乡源作者:银耳点击:
9月女人别错过它,滋阴润肺、美容养颜,每天一杯,气色越来越好,它就是雪梨红枣枸杞银耳汤。是不是光听这个名字,就觉得很养生呢,哈哈。这个季节天干物燥,容易嗓子痛、咳嗽,梨就是一个非常好的食材,滋阴润肺,比药还好。红枣建议大家没事就吃几粒,滋阴补血效果极好。枸杞大家就更熟悉了,养生必备,补虚益精、清热明目。银耳可以说是“滋补良药”了,具有补肾、养胃、健脑、美容养颜、延年益寿等功效。雪梨、红枣、枸杞、银耳搭配在一起熬成汤,不仅仅是滋阴润肺、美容养颜,每天一杯,气色越来越好,女人千万别错过。赶紧学起来吧,记得转发收藏哦。
By LindaGL
配料:
干银耳 30克、雪梨 1个、阿胶枣 6颗、枸杞 10颗、冰糖 400克、水 适量
烹饪步骤:
1.干银耳用水泡发,泡发好的银耳体积增大一倍、雪白柔软。撕掉银耳根部,保留银耳雪白花朵部分,撕成碎片。
2.沥干水分。
3.雪梨去皮。去核、切成丁。
4.将雪梨块、银耳碎片、红枣、枸杞、冰糖等,一次性放入砂锅里。枸杞、红枣提前洗净。
6.大火烧开后转小火煨2小时左右,至银耳熟烂成汁,关火后放凉,砂锅烧热后温度较高,期间操作要戴手套防烫伤。煲熟的银耳汤汁浓稠成糊状。
7.银耳汤晶莹剔透、清香爽口,清肺化痰止咳、养颜美容护肤有奇特功效。
烹饪小贴士:
1、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功效。它可以提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。不但可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,还可以增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
2、银耳能够滋补生津、润肺养胃、补肺益气。具有滋阴的作用,长期服用能够润肤,还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
3、银耳含有丰富的膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,减少脂肪的吸收。
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